揭秘！乳制品中的嗜热菌，你不得不知的食品安全隐患

乳制品是我们日常生活中不可或缺的营养食品，受到各个年龄群体的消费者的喜爱，但大家在购买和食用乳制品的同时，往往也忽视了一些乳制品嗜热菌的存在，这些嗜热菌也给食品安全带来了新的挑战。今天，我们就来了解一下乳制品嗜热菌的相关知识。一、什么是乳制品嗜热菌？ 嗜热菌是一类在较高温度（45°C—60°C）下生活的微生物，包括许多细菌和真菌。它们可以在各种环境中生存，包括土壤、水、空气以及动植物体内。...

@所有中小学生，开心快乐过寒假请你这样做

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看完这篇科普，远离室内空气污染物

带你了解麻腮风，接种疫苗更轻松

视频制作：张永艳 刘霞 郭佩汶 裴好好校对：魏静审核：陈发青本文图片均来自网络，非商业用途仅作为科普传播素材，若有侵权，请联系删除转载请注明来源

【健康快乐过大年】预防呼吸道疾病，做好自我健康监测

春节假期临近尾声，不管您是外出旅游归来，还是在家中和亲朋好友欢聚一堂，都要注意自己的身体状况，做好自我健康监测，预防呼吸道疾病的发生。01呼吸道传染病症状有哪些 不同的呼吸道传染病临床表现不完全相同，主要为发热、咽痛、头痛、咳嗽、咳痰、皮疹、乏力等症状。02做好自我健康监测 1、自我健康监测期间，尽量做到“两点一线”减少和朋友接触，减少聚餐聚会。 2、出入人群密集及通风不良...

甘肃省疾控中心二月健康提示

-愿神明偏爱 万事如愿-二月健康提示甘肃省疾控中心 本月我们将迎来农历新年，相信每个人都沉浸在节日的欢乐之中。甘肃省疾病预防控制中心提醒大家在家人团圆、欢庆新春的同时，也要注意自己和家人的身体状况，避免各类疾病在节日期间侵扰您的健康。呼吸道传染病 本月正值春节长假，人员流动较大，又正值呼吸道疾病高发期，为了您和家人的健康请继续做好个人防护和健康管理，当好自身健康“第一责任人”。如何...

预防老年人居家意外，请做好这几点

家被认为是“安全的港湾”，然而居家环境中的危险因素导致的伤害屡见不鲜。研究显示，老年人意外伤害有一半以上是在家中发生的。预防居家意外请您和家中老人注意以下几点：01/预防居家跌倒和意外伤害注意六个要点01保持通道无障碍 老年人反应变慢、视力减退，当环境突然改变时，往往不能正确判断环境状况及障碍物。比如，注意不到地面存在障碍物，或者在跨越地面障碍物时，因抬腿不够而被绊倒。 ...

今日立春 ▏万物更新岁寒松消

2024 02/04 传统 节气立春节气 “立春”一词，早在三千年前的周朝就已出现。据《礼记》记载，周朝时，每逢“立春”，周天子亲率公卿、诸侯、士大夫，在东郊举行迎春大典，然后赏赐群臣并施惠于民。 当时的人们通过对自然的观察，发现每年到了这个时候，大地开始复苏，万物开始生长，因此将这一天定为立春。 立 ...

天啦撸！山楂、板栗这两种食物竟然不能一起吃！

近日#医生提醒山楂板栗不能混着吃#登上热搜在这个季节许多商店都是左手摆着现炒板栗右手摆着霜糖山楂那么山楂和板栗真的不能一起吃吗？有人山楂和板栗一起吃患上胃结石近日，浙江南京一位网友在社交媒体上发帖称，自己因为连吃了10元山楂和10元板栗而胃痛，去医院诊断为胃炎、胃结石。因为山楂里含有鞣酸，板栗里含有大量膳食纤维和淀粉，二者会结块形成胃结石。山楂真的不能和板栗一起吃吗山楂里面含有较多鞣酸，在胃酸的作...

“每逢佳节胖三斤”让我们一起科学饮食恢复好身材

“每逢佳节胖3斤，此恨绵绵无绝期” 低头看看自己的小肚腩， 你的“新年战袍”现在还能穿上吗？ 别着急，今天小编和你一起， 科学饮食，恢复好身材！三餐规律，吃好早餐 适宜的就餐时间为早餐6：30—8：30，午餐11：30—13：30，晚餐18：00—20：00。 每一餐都要有谷薯类（主食）。另外，在动物性食物（鱼虾等水产品、畜肉、禽肉、蛋）、蔬菜、...