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防止食用木耳、银耳引发的米酵菌酸毒素中毒
木耳、银耳是人们经常食用的食材,但木耳、银耳食用不当可能引发严重的米酵菌酸毒素中毒。米酵菌酸是由椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素。椰毒假单胞菌酵米面亚种在自然界广泛分布，很容易在食品表面生长，在适...
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省疾控中心副主任何爱伟一行赴甘南指导鼠疫布病防控工作
为了进一步强化我省鼠疫布病重点地区综合防控，控制动物疫情流行强度，防止人间鼠疫布病发生。2021年7月5-9日，省疾控中心副主任何爱伟一行赴甘南州合作市、夏河县、碌曲县、卓尼县开展鼠疫、布病防控工作指导。 ...
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气温变化大，不小心感冒了咋办？
最近季节交替，气温变化大，稍有不慎就可能感冒。同时，当前疫情形势复杂严峻、多点散发，感冒后出现相关症状，上发热门诊、测核酸等会影响自己的生活、工作。所以，面对气温变化我们首先应做好感冒预防。科学防护知...
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发酵食品危害人体健康？
此次老坛酸菜“塌房”事件波及甚广，连豆腐乳、黄豆酱、纳豆、酱油等发酵食品也跟着“躺枪”。不少人觉得，发酵食品和腌制食品一样，都经历了漫长的存储和发酵过程，在此期间它们会长出很多霉菌，一定存在安全问题。事实真是如此吗？若是正规厂家按照规范操作生产的发酵食品，消费者可放心食用，没必要担心。制作这些发酵食品的确需要霉菌帮忙，但此“霉”非彼“霉”。霉菌的种类有很多种，并非所有霉菌都对人体有害，有些霉菌不但...
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疾病千万种 布病属一种 预防若及时 亲人不伤悲
布病通过什么途径传染给人？羊牛等家畜患布病后出现流产，人通过直接接触流产羔，胎盘、羊水等流产物，细菌可通过皮肤侵入人体而感染布病。食用涮羊肉、烤羊肉、烤腰子、牛羊肉等动物内脏或喝了生奶也可以感染人。环境被严重污染时，呼吸道感染也存在高风险。布病的传染源有哪些？布病的传染源主要是牛、羊、猪等家畜。首先是家畜患病，然后再传染给人。日常生活如何预防布病？不吃生内脏，不喝生奶，预防布病经消化道感染，在饮食...
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2022年全省麻风病防治技术培训班在兰州召开
为进一步加强全省麻风病防治技术，确保甘肃省2022年基本公共卫生服务补助重大疾病与健康危害因素监测项目麻风病监测项目如期完成，我中心于2022年6月16日至18日在兰州举办全省麻风病防治技术培训班。全省10个市（州）、34个县（区）麻风病防治负责单位业务人员及省和政疗养院、两当疗养院业务人员共40余人参加了培训。 培训班上冯淑梅主任医师就甘肃省2022年基本公共卫生服务补助重大疾病与健康...
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戒烟，为什么别人能做到，你却不能？
2021年5月31日是第34个世界无烟日，今年世界无烟日主题为“承诺戒烟，共享无烟环境”。今天我们就来说一说“戒烟”，为什么别人能做到，你却不能？侥幸心理，戒或不戒都一样？1没有意识到吸烟的危害世界卫生组织已将...
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巩固消除疟疾成果 提高黑热病防治技术
2021年7月5-8日，甘肃省疾控中心在甘南州合作市举办甘肃省疟疾黑热病防治技术培训班。培训班在甘南州疾控中心承办协作下，来自14个市州疾控中心、地方病防治办公室，疟疾黑热病流行县疾控中心、县级医疗机构寄生虫病...
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牛羊养殖人员，这些布病防控知识不可缺--源头管控（一）
布鲁氏菌病（简称布病）是一种由羊、牛等家畜感染后传染给人的一种人畜共患病，俗称为“波状热”、“懒汉病”。《中华人民共和国传染病防治法》列为规定报告的乙类传染病，世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定报告...
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