如何正确对待家里的剩饭菜？

家家都难免剩饭菜，食之心惊，弃之肉痛，那么剩饭剩菜到底能不能吃，让人忧心忡忡。别危言耸听，剩菜可以吃！这里我们要辟谣一下，剩饭剩菜是可以吃的，我们不提倡吃剩菜，主要是考虑其中有致病菌繁殖，维生素含量降低等风险，而人们众所周知的亚硝酸盐，在剩饭菜中含量微乎其微，摄入后对身体健康影响不大。那么剩菜、隔夜菜到底该怎么处理才既不浪费还吃的健康？今天就教你几个妙招！少做少食，剩荤勿剩素剩菜肯定不比新鲜菜营养...

夏去秋来寒露至 关心布病爱健康

疾病千万种 布病属一种 预防若及时 亲人不伤悲2021-08-26布病高发防治知识记心中2021-07-08职业性布鲁氏菌病健康保护您了解吗？2021-03-05科学防布病 幸福你我他2020-08-26...

新年快乐！甘肃省疾控中心为您送上新年健康小卡片~

共同防疫，平安过节，我们为您送来健康小卡片，愿大家身体健康，平安喜乐。

支援抗疫请先保护好自己

春暖花开支援抗疫请先保护好自己 面对严峻疫情防控形势 他们挺身而出 逆行而上 在疫苗接种点、在核酸检测站 在校园里、在小区口 共同筑牢防疫堡垒 谢谢你们！你们辛苦了！志愿者！//岗前防护准...

注意防范:夏日爽口佳肴——凉拌菜引起的食物中毒

凉拌菜属于凉菜的一种, 是将初步加工和焯水处理后的原料, 经过添加配料制作而成的可即食的菜肴, 是我国居民餐桌上常见菜品。然而, 由于我国目前缺乏凉拌菜加工制作及运输保存相关的卫生规范, 导致我国市面上凉拌菜的...

4月3日甘肃省新增无症状感染者3例

疫情速报4月3日0—24时，甘肃省无新增本土确诊病例。新增治愈出院9例，其中兰州市3例（城关区1例、七里河区1例、安宁区1例）、兰州新区3例、白银市景泰县2例、天水市秦州区1例。新增本土无症状感染者3例（均在兰州市...

携手共济，助力藏区打赢疫情防控阻击战

七八月份的甘南草原，油菜花开得正艳，草肥水美，牛羊成群，正是避暑纳凉、观赏美景，感受藏族风情的好时节。但7月12日，甘南州夏河县发生了新冠肺炎疫情，打乱了这里所有的一切。原本热闹喧嚣的拉卜楞寺已经关闭，人流如织的街道一下子静了下来，马路两侧的商铺也已经暂时关门歇业，整个县城显得有些空旷和寂寥。7月23日，根据甘肃省卫生健康委的统一调派，由省疾控中心，张掖市及所辖甘州区、高台县、民乐县、临泽县疾控中...

关于鼠疫，这四点现在知道还不晚

鼠疫的传染源传播途径和易感人群传染源造成人间鼠疫流行的传染源有：1.患有或死于鼠疫的各种动物，甘肃省主要染疫动物为旱獭、黄鼠等；2.动物体外寄生的跳蚤等；3.鼠疫病人。传播途径人感染鼠疫菌的途径有三种：1.直...

十一月健康提醒

甘肃省疾控中心疫情防控提醒（12月12日）

12月11日0-24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例2171例（广东879例，北京528例，海南207例，浙江106例，重庆101例，四川96例，河南80例，福建41例，辽宁29例，云南19例，黑龙江13例，山东12例，内蒙古11例，上海11例，江苏10例，湖南7例，山西4例，湖北4例，陕西4例，河北2例，广西2例，贵州2例，天津1例，安徽1例，西藏1例...