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防止食用木耳、银耳引发的米酵菌酸毒素中毒
木耳、银耳是人们经常食用的食材,但木耳、银耳食用不当可能引发严重的米酵菌酸毒素中毒。米酵菌酸是由椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素。椰毒假单胞菌酵米面亚种在自然界广泛分布,很容易在食品表面生长,在适...
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【“三抓三促”行动进行时】劳动者职业病防护知识读本系列(三)——劳动者的权利与义务
劳动者的职业健康权利(一)获得职业卫生教育、培训的权利劳动者有权要求用人单位对其进行上岗前和在岗期间的定期职业卫生教育、培训,增强职业卫生意识,获得职业卫生知识,掌握职业病防治法律、法规、规章和操作规程,正确使用职业病防护设备和个人使用的职业病防护用品。(二)职业健康检查权利1、从事接触职业危害的劳动者,有权要求用人单位按照《职业健康监护管理办法》的规定组织上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查,...
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气温变化大,不小心感冒了咋办?
最近季节交替,气温变化大,稍有不慎就可能感冒。同时,当前疫情形势复杂严峻、多点散发,感冒后出现相关症状,上发热门诊、测核酸等会影响自己的生活、工作。所以,面对气温变化我们首先应做好感冒预防。科学防护知...
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发酵食品危害人体健康?
此次老坛酸菜“塌房”事件波及甚广,连豆腐乳、黄豆酱、纳豆、酱油等发酵食品也跟着“躺枪”。不少人觉得,发酵食品和腌制食品一样,都经历了漫长的存储和发酵过程,在此期间它们会长出很多霉菌,一定存在安全问题。事实真是如此吗?若是正规厂家按照规范操作生产的发酵食品,消费者可放心食用,没必要担心。制作这些发酵食品的确需要霉菌帮忙,但此“霉”非彼“霉”。霉菌的种类有很多种,并非所有霉菌都对人体有害,有些霉菌不但...
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如何正确对待家里的剩饭菜?
家家都难免剩饭菜,食之心惊,弃之肉痛,那么剩饭剩菜到底能不能吃,让人忧心忡忡。别危言耸听,剩菜可以吃!这里我们要辟谣一下,剩饭剩菜是可以吃的,我们不提倡吃剩菜,主要是考虑其中有致病菌繁殖,维生素含量降低等风险,而人们众所周知的亚硝酸盐,在剩饭菜中含量微乎其微,摄入后对身体健康影响不大。那么剩菜、隔夜菜到底该怎么处理才既不浪费还吃的健康?今天就教你几个妙招!少做少食,剩荤勿剩素剩菜肯定不比新鲜菜营养...
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支援抗疫请先保护好自己
春暖花开支援抗疫请先保护好自己 面对严峻疫情防控形势 他们挺身而出 逆行而上 在疫苗接种点、在核酸检测站 在校园里、在小区口 共同筑牢防疫堡垒 谢谢你们!你们辛苦了!志愿者!//岗前防护准...