奶豆添营养，少油更健康——“乳”此珍惜

奶豆添营养 少油更健康 ——“乳”此珍惜2024年全民营养周主题为：奶豆添营养，少油更健康。我国居民乳类、豆类摄入水平较低，今年的宣传主题大力提倡将乳类和大豆类食物作为富含优质蛋白质、钙和B族维生素的来源，从而提高膳食质量。如何高质量地做到“每天一杯奶，强壮中国人”呢？先让我们了解一下关于牛奶的知识吧。乳及乳制品有哪些？ 乳类包括牛乳、羊乳和马乳...

兰马开跑在即，请收下这份健康攻略开启你的精彩时刻

2024兰州马拉松将于本周日（5月26日）鸣枪开跑。相信所有参赛选手都非常激动。甘肃疾控君提醒您，为了能更顺利更安全的完成比赛，要仔细阅读这份马拉松比赛健康攻略哦~（想要快速了解马拉松比赛健康攻略，请至文末阅读~）01#比赛前要做好充足准备 ♦参加马拉松比赛前，建议做一次心肺功能评估如胸部影像学、心电图、肺功能等检查。然后据自身能力和训练情况，科学合理地设置目标，切忌为了追求个人最佳成绩...

地震灾害后要谨防人畜共患病！

遭受地震灾害后，不少禽畜因灾死亡，由于死亡禽畜体内带有大量微生物，如果不及时进行无害化处理，会污染环境，还容易引起布鲁氏菌病等人畜共患病的传播与流行。地震过后要小心布病的预防 此次地震的震中区域，居民多以养殖牛、羊为主。地震过后又来不及对圈舍进行消毒打扫，加之近日气温较低，家羊的羊、牛等动物容易感冒，这些原因都会导致布鲁氏菌病的传播。 布鲁氏菌病是由布鲁氏菌引起的人畜共患性传染病。...

把肉泡在水里解冻是对的吗？

头痛和偏头痛？一文带您了解它们！

你的头痛是偏头痛吗？围绕着头痛和偏头痛，大家存在着大量的疑惑，下面就来一起了解头痛和偏头痛的区别，希望帮助大家更好地理解这两种症状，以及如何对它们进行科学有效的管理和治疗。 （想要快速了解本文重点，请拉至文末查看~） 1头痛的定义与分类 头痛是指头部出现的疼痛感觉，可以是局部或头部整体疼痛。头痛的原因有很多，包括压力、疲劳、缺乏睡眠、眼睛疲劳、鼻...

夏季美食享不停，食物中毒要小心

本文重点在这里夏季，这几类食物容易变质①无论从哪种渠道购买，水分较多的新鲜瓜果在夏季都容易变质。切开后没有及时吃的瓜果，在自然气温下，可能1～2小时就变质了。②水分较多的叶类蔬菜在温度较高的环境中非常容易腐烂。烹调后的蔬菜，夏季室温下，可能2～3小时就变质了。③粥、面条等主食，尤其是吃剩下的这类食物，夏季室温下，2小时左右就可能变质了。④做熟的肉类，比如市售的熟食、家中吃剩的肉菜，在夏季炎热天气中...

为什么一到冬春季节，就容易感冒？

一到冬季，你身边是不是也有很多人,在打喷嚏、擤鼻涕......为什么一到了冬春季,就容易感冒呢？为何冬春季易患感冒？感冒的症状包括喷嚏、咳嗽、鼻塞、流涕、咽痛、胸闷等，大多数不发热，或仅仅表现为低热（37.3～38°C），而且此疾病症状持续时间不长，往往具有自限性。普通感冒通常由病毒感染引起，要知道许多病毒都可以进入鼻腔、口腔、咽喉等，导致相关部位的症状，比如鼻塞、流涕、咽喉疼痛等。这些病毒种类十...

春天易“上火”，该怎么办？

一到春天，嘴角长泡、口腔溃疡、咽喉干痛等症状纷纷袭击身体，人们习惯将其归纳为“上火”。 为什么春天比其他季节更容易压不住“火”？（想要快速了解本文重点，请拉至文末点来大图查看~）春天总是压不住“火”？ 天气干燥时，人们稍不留神就会上火。尤其在北方的春季，上火时不仅会口干舌燥，甚至还会让人心绪不宁，有的人更会因肝火旺而大发脾气。 人体内分泌激素和神经递质的改变，还容易让人白天犯困...

省疾控中心组织召开项目资金支付进度分析研判会

为进一步提升资金管理水平，分析研判项目资金支付中存在的困难和问题，确保资金支付的合规性、安全性和高效性，本月初中心组织召开项目资金支付进度分析研判会。中心各业务所所长、业务科室科长和部分行政职能科室负责人参加会议，省疾控局党组成员、副局长陈发青，省疾控中心副主任孙建云、纪委书记马晓东出席会议并逐个分析点评。 会议通报了截止7月31日结转和当年下达项目资金整体支付进度，2023年结转项目和...

奶豆添营养，少油更健康——各“油”千秋

奶豆添营养，少油更健康各“油”千秋 科学用油，巧妙烹饪 量化用油，减少油的摄入 对于控制体重和预防慢性病非常重要 超市货架上 花生油 葵花籽油 玉米油 大豆油 猪油 黄油...... 让人眼花缭乱 选择困难 到底哪种油更健康？ 我们该如何选购呢？首先根据用途选分级一、二级食用油具有无味、色浅、炒菜油烟少、低温...