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  • 甘肃省疾控中心疫情防控提醒(6月14日)

    6月13日0-24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例60例(北京42例,内蒙古15例,上海3例),含2例由无症状感染者转为确诊病例(均在内蒙古)。无新增死亡病例。无新增疑似病例。31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土无症状感染者67例(北京32例,上海14例,内蒙古9例,辽宁5例,云南3例,四川2例,江苏1例,浙江1例)。疫情防控...

  • “粽子”的常见食品安全问题

    刚刚过去的端午节作为中国的传统节日吃粽子是必不可少的想必现在您家还有没吃完的粽子吧粽子是中国历史上具有深厚文化底蕴的一种传统食品,GB/T 30645-2014 《糕点分类》中说粽子是指以糯米或其它谷类食物为主要原料,中间包裹或不裹豆类、果仁、菌类、肉禽蛋类、蜜饯、果蔬、水产品等馅料,用粽叶包扎成型,经水煮至熟而成的制品。按照不同的保鲜方式分为新鲜类、速冻类、真空包装类,其中真空包装粽子和速冻粽子...

  • 对于牛奶,你了解多少?

    牛奶及其奶制品含有丰富的营养物质,不仅蛋白质含量高,而且也易吸收,因此备受人们的欢迎。《中国居民膳食指南(2022)》推荐,吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天300ml以上液态奶。市场上牛奶种类繁多,那你又对他们了解多少呢?我们常说的牛奶通常分为生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳及含乳饮料。生乳:《食品安全国家标准 生乳》(GB 19301-2010)中规定:从符合国家有关要求的健康奶畜乳...

  • 小心“甜蜜诱惑”

    人间四味酸甜苦辣,最受欢迎的是甜味。甜味是一种令人愉快的味道,因为糖进入身体后,经过分解、传递过程然后激活大脑释放神经递质多巴胺,让人产生快乐愉悦的感觉。但是过量摄取糖会导致肥胖、龋齿、动脉硬化、高血压、糖尿病等疾病。近年来,随着越来越多的人意识到减糖对健康的必要性,引发了食品领域尤其是饮料行业一场“无糖”vs“有糖”的战争,部分产品从包装到宣传都写满了“0糖 0脂肪”、“0 蔗糖”、“无糖”等字...

  • 居家消毒小常识

    居家消毒小常识消毒是阻断病毒传播的有效方式之一不合理的消毒方式却可能危害健康关于消毒的几大误区家中每天都必须进行消毒?不一定!家庭防护应以清洁为主,消毒为辅。如果所在小区无新冠病例,家中没有外人到访,也没有自我隔离的疑似症状者,那么做好日常清洁,无需每天都消毒。建议家内保持通风和环境清洁,外出回家后第一时间洗手。不合理的消毒方式不仅起不到杀灭病毒的作用,反而可能会造成对身体或环境的伤害。消毒剂浓度...

  • 新冠肺炎疫情常态化防控之农集贸市场篇

    农集贸市场如何防护?戴口罩 勤洗手 少聚集进入农集贸市场前戴一次性使用医用口罩、医用外科口罩或以上防护等级口罩。尽量避开人多高峰期前往农集贸市场。口罩佩戴指南:①辨清上下正反,鼻夹侧朝上,深色面朝外。②同时遮盖口鼻,沿鼻梁压紧鼻夹。③建议4小时更换,如发现明显潮湿或脏污时,建议立即更换。进入农集贸市场时配合做好体温检测、核验健康码,体温和健康码正常者方可进入。在农集贸市场采购时1、用非接触扫码付费...

  • 甘肃省疾控中心疫情防控提醒(6月15日)

    6月14日0-24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例54例(北京25例,内蒙古14例,上海13例,辽宁2例),含9例由无症状感染者转为确诊病例(内蒙古8例,上海1例)。无新增死亡病例。新增疑似病例1例,为境外输入病例(在上海)。31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土无症状感染者65例(北京38例,内蒙古10例,吉林6例,辽宁4例,...

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