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水果加热吃,真的好处多多吗?
小编你好,我外婆总是喜欢把苹果蒸熟再吃,水果加热吃有什么好吃吗? 水果经加热处理后,降低了果实硬度,质地变得柔软,更容易咀嚼。水果加热,还可以软化其中的纤维、钝化酶的活性、杀灭病原菌,适合消化功能较弱的人群。 可溶性糖是衡量水果品质的重要因素,水果中的可溶性糖含量高,水果吃起来就甘甜可口。水果加热可大幅提高其中可溶性糖的含量,所以水果做熟后吃起来感觉更甜。 ...
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国家卫健委:预防呼吸道疾病,今冬明春,推荐这些疫苗!
12月10日 国家卫生健康委举行新闻发布会 关于疫苗接种问题 做出了以下解答 近期出现过流感症状 痊愈后仍建议尽快接种疫苗 国家疾控局卫生免疫司司长夏刚表示,如果已经出现了流感样症状,在没有确诊,自行痊愈后,还是建议继续接种流感疫苗。 继续接种流感疫苗,主要有两个方面原因:一是呼吸道感染症状不具备特异性,多种病原感染可能都会出现发热、头痛等流感样症状。但是出现这些症状并...
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肝炎病毒知多少:揭开肝炎的谜团
肝炎,作为一种常见的传染病,一直以来都备受关注。然而,人们对于肝炎病毒的了解却相对较少。本文将带大家深入了解肝炎病毒,揭开肝炎的一些谜团。肝炎病毒主要有五种类型,分别是甲、乙、丙、丁和戊型肝炎病毒。每一种类型都有其特定的传播途径和临床表现。肝炎病毒的五种类型甲型肝炎病毒(HAV):主要通过食物和水传播,引起急性感染。通常不会演变成慢性肝炎。乙型肝炎病毒(HBV):主要通过血液、性接触和母婴传播。慢...
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“糖友们”请注意,预防糖尿病足很重要
糖尿病足是糖尿病在足部的并发症,常见的表现是足部感染、溃疡,严重者可以发生局部的或全足的坏疽,需要截肢。所以说,一旦得了糖尿病,要注意并发症的预防。01糖尿病足的危害严重 糖尿病足处理不当会导致严重致残,甚至死亡,是糖尿病致残、致死的重要原因,也是糖尿病治疗费用最高的并发症之一。该病是非外伤性截肢的第一原因,有足溃疡病史的患者其截肢率会增加2~3倍,14%~24%的糖尿病足需要截肢治疗。 ...
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“鼻塞星人”进来看看,你的鼻塞是哪一种?
感冒会鼻塞,过敏性鼻炎会鼻塞,鼻腔鼻窦病变也会鼻塞...... 对于鼻塞者来说,鼻塞来袭,滋味可真不好受,就像被人捏住了鼻子,每次呼吸都仿佛在和空气玩拔河比赛。 想知道您是哪一种鼻塞吗?咱们接着往下看↓ (想要快速了解本文重点,请至文末阅读~)两侧鼻孔同时不能通气,可能是以下原因: 01急性鼻炎 这是双侧鼻塞最常见的原因。患者常伴有流涕。如...
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揭秘!乳制品中的嗜热菌,你不得不知的食品安全隐患
乳制品是我们日常生活中不可或缺的营养食品,受到各个年龄群体的消费者的喜爱,但大家在购买和食用乳制品的同时,往往也忽视了一些乳制品嗜热菌的存在,这些嗜热菌也给食品安全带来了新的挑战。今天,我们就来了解一下乳制品嗜热菌的相关知识。一、什么是乳制品嗜热菌? 嗜热菌是一类在较高温度(45°C—60°C)下生活的微生物,包括许多细菌和真菌。它们可以在各种环境中生存,包括土壤、水、空气以及动植物体内。...