如何正确对待家里的剩饭菜？

家家都难免剩饭菜，食之心惊，弃之肉痛，那么剩饭剩菜到底能不能吃，让人忧心忡忡。别危言耸听，剩菜可以吃！这里我们要辟谣一下，剩饭剩菜是可以吃的，我们不提倡吃剩菜，主要是考虑其中有致病菌繁殖，维生素含量降低等风险，而人们众所周知的亚硝酸盐，在剩饭菜中含量微乎其微，摄入后对身体健康影响不大。那么剩菜、隔夜菜到底该怎么处理才既不浪费还吃的健康？今天就教你几个妙招！少做少食，剩荤勿剩素剩菜肯定不比新鲜菜营养...

儿童误食曼陀罗中毒，野菜、野果、野蘑菇不要采

9月1日，兰州大学第一医院接诊8名儿童，其中7人病危，1人病重。根据清醒患儿及家属描述，该8名患儿分别误食曼陀罗种子数粒至二十余粒不等，其中2例患儿意识障碍。该8名患儿为晚饭后一起外出，于家附近荒草滩玩耍，而误食曼陀罗种子。经全力救治，目前，该8名患儿已脱离危险。近期我省降雨较频繁，温湿度适宜，雨后田野中各类野生蘑菇和野生植物生长速度加快，居民和儿童误采误食有毒蘑菇和有毒植物中毒的食源性疾病时有发...

支援抗疫请先保护好自己

春暖花开支援抗疫请先保护好自己 面对严峻疫情防控形势 他们挺身而出 逆行而上 在疫苗接种点、在核酸检测站 在校园里、在小区口 共同筑牢防疫堡垒 谢谢你们！你们辛苦了！志愿者！//岗前防护准...

甲状腺：查出“结节”，莫添“心结”

为你拨开甲状腺结节的这些迷雾小丽今年体检，发现自己的甲状腺有个直径0.8cm的结节，这让她既担心又焦虑，脑子里想的都是关于结节的问题。为什么会长结节？要不要手术？海鲜还能不能吃？……整天被诸如此类的问题纠...

甘肃省疾控中心疫情防控提醒（12月13日）

12月12日0-24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例2270例（广东775例，北京559例，浙江243例，海南186例，重庆180例，河南74例，四川71例，福建29例，山东28例，黑龙江20例，云南16例，辽宁14例，上海14例，山西12例，湖南9例，陕西8例，内蒙古7例，安徽6例，江苏4例，湖北4例，天津3例，河北2例，江西2例，广西1例，贵州1例，...

“双节”将至，甘肃省疾控中心温馨提示

近期，国内多地出现新冠肺炎本土疫情，天津、广州、长沙相继出现境外输入奥密克戎变异株感染的阳性病例，疫情形势严峻复杂。随着“元旦”“春节”相继到来，人员跨省流动加大，疫情传播风险上升。为切实加强疫情防控...

甘肃省新冠病毒感染者居家治疗基本用药清单

牛羊养殖人员，这些布病防控知识不可缺--源头管控（一）

布鲁氏菌病（简称布病）是一种由羊、牛等家畜感染后传染给人的一种人畜共患病，俗称为“波状热”、“懒汉病”。《中华人民共和国传染病防治法》列为规定报告的乙类传染病，世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定报告...

涂层花了的不粘锅还能用吗？

烹饪中常用的不粘锅为人们提供了很多便利，但也存在健康隐患。很多人知道不粘锅的涂层是特氟龙或聚四氟乙烯（PTFE）材质，但较少人知道它们是一种合成塑料，如果使用不当，会释放出微塑料。 微塑料是人们日常生活中的高频接触物质，很容易通过饮用水、食品、食品包装材料等进入人体。但是微塑料在人体内几乎无法通过代谢排出，也无法在环境中降解。长期接触微塑料或会影响到身体健康，具有一些潜在的风险。 ...

“坐班族”吃动平衡秘籍

近年来，我国超重和肥胖的人群迅速增长，已经成为全球第二大肥胖国。肥胖是很多疾病的诱因，如高血压、脂肪肝、糖尿病、血脂异常和冠心病等。在办公室上班的坐班族们，整天盯着电脑，缺乏运动，一日三餐，又都以快餐、外卖或零食为主，是肥胖症的高危人群。国外对超过15000名以办公室职员为主的“久坐职业者”进行了问卷调查，结果发现有超过10%的人平时从不锻炼或参加体育运动，而每日活动量充足的被调查者还不到三成。与...