食药物质是什么？

食药物质，是指按照传统既是食品又是中药材的物质。在我国，中医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论——这一理论认为：许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。唐朝时期的《黄帝内经太素》一书曾写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映出“药食同源”的思想。《食品安全法》规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。2021年11月...

新冠肺炎常态化防控之餐饮行业及外出就餐篇

甘肃省疾控中心疫情防控提醒（6月21日）

20日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例9例（上海6例，北京3例）。无新增死亡病例。31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土无症状感染者25例（吉林10例，辽宁6例，上海3例，北京2例，广东2例，广西2例）。当日解除医学观察的本土无症状感染者60例。●北京北京20日通报，对涉天堂超市酒吧疫情风险点位和人员落位情况，进行深入细...

省疾控中心举办十九届六中全会精神和省第十四次党代会精神辅导讲座

为深入学习贯彻中国共产党甘肃省第十四次代表大会精神，6月17日，省疾控中心邀请甘肃省人大常委会教科文卫工委原副主任，原省委党史学习教育第一巡回指导组组长、甘肃省农业立法学会副会长王锡明教授开展十九届六中全会精神和省第十四次党代会精神辅导讲座。讲座由中心副主任李慧主持，各党支部书记、委员，全体中层干部，正高级职称专家，团委委员，各团支部书记、委员，党员代表、年轻干部学习小组代表和全省卫生健康行业优秀...

合理分餐，预防幽门螺旋杆菌

新冠肺炎疫情常态化防控之外出就医篇

[疫情常态化防控]—勤洗手 常通风 戴口罩—疫情防控纳入常态化管理，日常防控工作需要大家的共同努力、支持与配合。外出就医有哪些注意事项？遵守“小病在社区，大病到医院”的分级就诊原则，选择就近就医。提前网上或电话预约挂号，了解就诊流程，孰悉医院科室布局，减少在医院停留的时间。乘坐公共交通工具和就医期间全程佩戴一次性使用医用口罩或医用外科口罩。就医过程中尽量避免直接触摸门把手、挂号机、取款机等物体表面...

甘肃省疾控中心疫情防控提醒（6月22日）

6月21日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例10例（北京4例，上海4例，内蒙古1例，广东1例）。无新增死亡病例。31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土无症状感染者12例（辽宁4例，上海4例，北京2例，广西2例）。当日解除医学观察的本土无症状感染者98例。● 北京6月21日0—24时，北京市新增4例新冠肺炎本土确诊病例和2例...

关于蘑菇的是是非非

蘑菇不是植物蘑菇就是真菌界中最高级大型真菌的统称和俗称，目前全世界约有36000多种蘑菇。简单来说蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞，由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。蘑菇的营养价值蘑菇具有提高机体免疫力、镇痛、镇静、通便排毒、降低血压等作用。值得一提的是，蘑菇的热量非常低，是很好的减肥食品。野蘑菇虽好但可能有毒野生蘑菇因其味道鲜美，广泛受人喜爱。春夏时节是食用野生菌中毒的多发期，食...

甘肃省疾控中心疫情防控提醒（6月23日）

6月22日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例13例（上海9例，北京3例，内蒙古1例）。无新增死亡病例。当日新增治愈出院本土病例68例（北京39例，内蒙古18例，上海9例，辽宁2例），解除医学观察的密切接触者5936人，重症病例较前一日减少2例。31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土无症状感染者18例（吉林7例，辽宁5例，广...

路边的蘑菇你别乱采

一首风靡全网的毒蘑菇神曲“红伞伞~白杆杆~吃完一起躺板板，躺板板~睡棺棺，然后一起埋山山~”想必大家都耳熟能详。蘑菇中毒事件时有发生，尤其在春夏季最多见，毒蘑菇中毒没有特效药，抢救成功率也不高，大家可要注意了！害人的毒蘑菇别馋馋！“我国现存的毒蘑菇大约有100多种，形态各异，其中能引起人严重中毒的有十余种，分布广泛，中毒后的症状多样，有胃肠型、神经精神型，溶血型、脏器损害型、光过敏性皮炎型。毒蘑菇...