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栏目分类: 不限 中心动态 "三抓三促"行动进行时 通知公告 健康提示 地方信息
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发酵食品危害人体健康?
此次老坛酸菜“塌房”事件波及甚广,连豆腐乳、黄豆酱、纳豆、酱油等发酵食品也跟着“躺枪”。不少人觉得,发酵食品和腌制食品一样,都经历了漫长的存储和发酵过程,在此期间它们会长出很多霉菌,一定存在安全问题。事实真是如此吗?若是正规厂家按照规范操作生产的发酵食品,消费者可放心食用,没必要担心。制作这些发酵食品的确需要霉菌帮忙,但此“霉”非彼“霉”。霉菌的种类有很多种,并非所有霉菌都对人体有害,有些霉菌不但...
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疾病千万种 布病属一种 预防若及时 亲人不伤悲
布病通过什么途径传染给人?羊牛等家畜患布病后出现流产,人通过直接接触流产羔,胎盘、羊水等流产物,细菌可通过皮肤侵入人体而感染布病。食用涮羊肉、烤羊肉、烤腰子、牛羊肉等动物内脏或喝了生奶也可以感染人。环境被严重污染时,呼吸道感染也存在高风险。布病的传染源有哪些?布病的传染源主要是牛、羊、猪等家畜。首先是家畜患病,然后再传染给人。日常生活如何预防布病?不吃生内脏,不喝生奶,预防布病经消化道感染,在饮食...
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【“三抓三促”行动进行时】健康科普 ▏甘肃省2023年流感中医药防治方案
甘肃省2023年流感中医药防治方案流行性感冒(简称流感)是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病,人感染流感主要是甲型和乙型流感病毒引起的。在中医学中,属于“时行感冒”、“春温”范畴,病因多为感受“时疫”之气,其发病急剧、传染性强,症状较普通感冒重。中医防治依据病邪性质、发病季节和发病特点,注重“未病先防、既病防变、瘥后防复”,分阶段联合治疗。预防用药中药内服 ▶症状:平素体虚...
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夏去秋来寒露至 关心布病爱健康
疾病千万种 布病属一种 预防若及时 亲人不伤悲2021-08-26布病高发防治知识记心中2021-07-08职业性布鲁氏菌病健康保护您了解吗?2021-03-05科学防布病 幸福你我他2020-08-26...
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牛羊养殖人员,这些布病防控知识不可缺--源头管控(一)
布鲁氏菌病(简称布病)是一种由羊、牛等家畜感染后传染给人的一种人畜共患病,俗称为“波状热”、“懒汉病”。《中华人民共和国传染病防治法》列为规定报告的乙类传染病,世界动物卫生组织(OIE)将其列为法定报告...
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如何正确对待家里的剩饭菜?
家家都难免剩饭菜,食之心惊,弃之肉痛,那么剩饭剩菜到底能不能吃,让人忧心忡忡。别危言耸听,剩菜可以吃!这里我们要辟谣一下,剩饭剩菜是可以吃的,我们不提倡吃剩菜,主要是考虑其中有致病菌繁殖,维生素含量降低等风险,而人们众所周知的亚硝酸盐,在剩饭菜中含量微乎其微,摄入后对身体健康影响不大。那么剩菜、隔夜菜到底该怎么处理才既不浪费还吃的健康?今天就教你几个妙招!少做少食,剩荤勿剩素剩菜肯定不比新鲜菜营养...
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@同学们,春季开学注意这三种传染病,预防措施一图get!
假期过得太快就像龙卷风下周一“神兽归笼”开年大片《开学》即将上映啦 开学季到来 学生们回到校园后 处于人口密集的环境 而当前 正值冬春季呼吸道传染病流行季 要注意谨防流行性感冒、流行性腮腺炎、水痘等传染病 防疫无小事,个人卫生先行走! 每个人都是自己健康的第一责任人 只有人人做好防护 ...
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甘肃省疾控中心疫情防控提醒(12月12日)
12月11日0-24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例2171例(广东879例,北京528例,海南207例,浙江106例,重庆101例,四川96例,河南80例,福建41例,辽宁29例,云南19例,黑龙江13例,山东12例,内蒙古11例,上海11例,江苏10例,湖南7例,山西4例,湖北4例,陕西4例,河北2例,广西2例,贵州2例,天津1例,安徽1例,西藏1例...