微生物如何创造美味？

众所周知，微生物能引发感染性疾病，也能造成食品的腐败和变质，给人类带来不少麻烦，但是生活中无数美味的背后却又隐藏着微生物的身影，接下来就让我们看看有着两幅面孔的微生物是怎样以微小之躯，展奇妙之力的。米酒 米酒的酿造在我国有着悠久的历史，在蒸熟的糯米中加入酒曲自然发酵，数日后就能够得到香甜的米酒。米酒的酿造原理便是根霉菌和酵母菌的共同作用。首先是根霉菌在适宜的环境中大量繁殖，其在繁殖过程中分...

世界水日问卷调查

世界水日问卷调查 亲爱的参与者： 在这个宝贵的蓝色星球上，水是生命之源，健康之基。在“世界水日”、“中国水周”来临之际，甘肃省疾控中心诚挚邀请您参与我们的问卷调查，共同关注和提升生活饮用水健康素养。我们承诺，您的每一份回答都将为我们的努力提供方向，助力构建一个更加健康、可持续的饮水环境。感谢您的参与和支持，让我们携手守护每一滴水，共享健康生活！ 在线问卷链接，点击进入...

面对抑郁症，我们能做些什么？

depression抑郁症 如何辨别？ >孤独< >痛苦< >感觉不到幸福

你知道吗？这些你经常做的事情正在危害你的健康！

小儿治疗结核病应该注意什么？

肺结核是由结核杆菌引起的一种慢性肺部传染病。小儿肺结核多为原发性肺结核，是由于结核杆菌第一次侵入肌体而致病的，90%以上的原发感染病变发生在肺部，主要表现是肺原发性感染及其演变。由于细菌第一次侵袭肌体，可以有规律地产生病变，甚至蔓延全身。 但感染经过一定时期后，肌体逐渐对结核菌产生免疫力，含有丰富溶酶体的免疫细胞——单核细胞大量产生且包围病灶，使病灶局限，它们具有很强的吞噬和裂解结核菌的能...

多病共防 守护学生健康——《学生常见病多病共防技术指南》重磅发布！

多病共防 守护学生健康《学生常见病多病共防技术指南》重磅来袭！ 学生健康牵动着全社会的关注。近日，国家疾控局发布了一份“健康大礼包”——《学生常见病多病共防技术指南》，首次明确学生常见病“多病共防”的概念，并提出监测和干预措施。让我们共同来学习一下吧！一 哪些常见病是学生 健康的“隐形杀手”？ 指南提出，包括近视、超重肥胖、脊柱弯曲异常、传染病、龋齿、心理健...

科学养生，谨防药酒中毒

科学养生谨防药酒中毒 《黄帝内经》曰：“自古圣人之作汤液醪醴，以为备耳。”意思是古人酿酒与制药是有密切联系的。早在春秋战国时期人们就认识到用酒来炮制药品，可以增加药物的疗效。 有少数中药材含有乌头碱类成分，具有祛风除湿、温经止痛等功效，受养生者的欢迎，如川乌、草乌、附子、雪上一枝蒿等。值得注意的是，药酒并不是都安全，只有科学配制，讲究禁忌，才能避免中毒起到预防疾病的作用...

降҉雪҉！降҉温҉！这份雪天出行攻略请收好↓

近几日的降雪，带来雪后美景的同时，也让出行多了几分“担心”。有网友戏称路面直接变成了“滑冰场”，玩笑的同时，在路面湿滑的天气里，请记住这些要点。雪天的特殊走路方式 如遇到积雪路面，应尽量保持身体重心稳定，避免突然的动作和转身，并采用高抬脚、缓慢踩的方式行走，减少鞋底和地面向前的摩擦力。这四个地方易摔倒1、斑马线 一些斑马线是漆面材质，为的是夜晚反光提醒路人，但雪后会比较滑，有些斑马线本...

正月初七 心如意

致各位“糖友”，这份节后血糖管理攻略，请查收！

五一小长假已过，大家都玩得怎么样呢？ 假期的饭局、踏青、旅游…… 难免会将我们的作息打乱， 加上饮食和运动管理欠佳， 很容易导致糖尿病患者的血糖不稳定， 因此，节后归来， 血糖管理需好好重视！（想要快速了解本文重点，请至文末阅读~）调整饮食结构 合理安排起居，让自己的生活有规律，养成早睡早起的好习惯，保持较为稳定的生物钟；稳定心态，安排好节后...