春节期间大鱼大肉，快来看看如何正确挑选肉类吧！

过年期间,各家各户餐桌上“硬菜”格外多,鸡鸭鱼肉、猪牛羊肉样样俱全。虽然都是肉,但营养特点各不相同,大块吃肉之前,来了解一下怎么选择吧！大鱼大肉哪个好？动物性食物含有优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等，是平衡膳食的重要组成部分,该类食物蛋白质含量普遍较高，其氨基酸组成更适合人体需要，利用率高。但猪、牛、羊等畜肉中饱和脂肪酸含量相对较高，摄入过多可增加肥胖和心血管疾病等发病风险，应...

腊月廿八 贴年红

从源头到龙头，小水滴带你开启奇妙水之旅！（中篇）

小水滴来咯！ 上期跟大家介绍了我的家族，有人好奇生活在不同地区的我们是如何来到人类家里的呢？来到人类家里的我们又和原来的我们有什么区别呢？下面，跟我一起来了解小水滴的净化之路！小水滴的净化之路 虽然，人类为了喝到安全的水，对水源进行了保护，但生活在大自然的我们依然会不同程度地含有各种各样的杂质。为了保障脆弱的人类健康，他们对我们所含的各类物质设定了限值，称为《生活饮用水卫生标准》（GB...

腊月廿七 洗衣

春节聚餐，痛风患者应该怎么吃？

年节将至，面对美食的诱惑，痛风患者不免心存疑虑。得了痛风，该怎么吃？什么能吃、什么不能吃呢？ 控制尿酸水平对痛风患者来说非常重要。尿酸是嘌呤代谢的终产物，人体内80%的尿酸来源于细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化学物，20%来源于食物。痛风患者的饮食控制目标就是要控制这20%的外源性尿酸摄入，并促进尿酸的排泄。 按照嘌呤含量，食物可以分为高嘌呤食物，也就是痛风和高尿酸患者应该完全避免的食物；...

从源头到龙头，小水滴带你开启奇妙水之旅！（上篇）

水是生命之源和健康之本，人类在生产和生活中都离不开水，生活饮用水水质的优劣与人类健康密切相关。根据世界卫生组织的调查，人类疾病80%与水有关，水质不良可引起多种疾病。可见，生活饮用水对于健康何等重要。那么，自来水是怎么来的？千家万户拧开水龙头就流出来的自来水，曾经历过怎样的“奇幻旅程”？下面，跟小水滴一起来了解我的前世今生吧！小水滴的生世之谜我是一滴水，我有千千万万的兄弟姐妹，人类将我的家族中对人...

秋冬季呼吸道疾病高发，“一老一小”如何科学应对？接种流感疫苗能同时预防甲流和乙流吗？权威解答来了→

国家卫生健康委于10月8日召开新闻发布会，介绍时令节气与健康有关情况，并答记者问。01“十一”假期刚刚结束，在享受愉快假期的同时，不少人出现了感冒、咳嗽、呕吐、腹泻等不适症状，请问可能是什么原因引起的，该如何处理？△中国疾病预防控制中心研究员 常昭瑞“十一”假期后，不少人出现感冒、咳嗽、呕吐、腹泻等不适症状，可能由以下几个原因引起。一是天气变化。假期期间，气温变化可能导致身体不适，尤其是早晚温差大...

九九重阳到 ▏今天让我们关注老年人的心理健康

本文重点在这里老年人的抑郁症状不明显。虽然老年人也会经历情绪低落、失去兴趣等典型的抑郁症状，但他们可能表现出更多的躯体症状，如睡眠障碍、便秘、食欲改变、恶心腹胀、胸闷心悸，以及定位不清的不适感或疼痛等。同时，老年人可能会出现认知功能下降，表现为注意力不集中、决策困难等。在评估老年人是否抑郁时，我们要特别关注其独特的表现形式，以确保及时干预和治疗。需要注意的是，老年人往往因为基础疾病频繁就医，其间可...

“鼻塞星人”进来看看，你的鼻塞是哪一种？

感冒会鼻塞，过敏性鼻炎会鼻塞，鼻腔鼻窦病变也会鼻塞...... 对于鼻塞者来说，鼻塞来袭，滋味可真不好受，就像被人捏住了鼻子，每次呼吸都仿佛在和空气玩拔河比赛。 想知道您是哪一种鼻塞吗？咱们接着往下看↓ （想要快速了解本文重点，请至文末阅读~）两侧鼻孔同时不能通气，可能是以下原因： 01急性鼻炎 这是双侧鼻塞最常见的原因。患者常伴有流涕。如...

吃水果糖分高怕长胖？选择低糖水果很重要！

本文重点在这里水果中的糖分主要包括果糖、葡萄糖和蔗糖。过多的果糖如果没能及时代谢出去，会转化为脂肪，在肝内积累。应该遵循“适量、多样、均衡”的饮食原则，控制水果的摄入量。高糖水果有：菠萝、芒果、榴莲等。中糖水果有：梨、苹果、橙子等。低糖水果有：蓝莓、草莓、柠檬等。文字来源：健康时报校对：刘蓉茸审核：陈发青