“粽子”的常见食品安全问题

刚刚过去的端午节作为中国的传统节日吃粽子是必不可少的想必现在您家还有没吃完的粽子吧粽子是中国历史上具有深厚文化底蕴的一种传统食品，GB/T 30645-2014 《糕点分类》中说粽子是指以糯米或其它谷类食物为主要原料，中间包裹或不裹豆类、果仁、菌类、肉禽蛋类、蜜饯、果蔬、水产品等馅料，用粽叶包扎成型，经水煮至熟而成的制品。按照不同的保鲜方式分为新鲜类、速冻类、真空包装类，其中真空包装粽子和速冻粽子...

全国高血压日----年轻人要注意！

2020年10月8日是第23个全国高血压日，今年的宣传主题是“18岁以上知晓血压”，旨在重点促进18岁及以上成人定期自我监测血压，开展高血压防治健康教育和科普宣传，控制高血压危险因素，指导群众做好自我血压管理，切...

认准官方HPV疫苗预约平台，谨防上当受骗

认准官方HPV疫苗预约平台谨防上当受骗为保障群众能够公平预约到四价、九价人乳头瘤病毒疫苗（HPV疫苗），我省自2021年开始对接种HPV疫苗施行“集中预约，定点接种”。近日，省疾控局通知，在全省AAA级及以上预防接种单位均可开展四价、九价HPV疫苗接种。这意味着各地将增设很多四价、九价HPV接种点，为全省群众提供四价、九价HPV疫苗接种服务，这对有需求的群众来说是非常好的消息。但是也要提醒大家，一...

含氯消毒剂您用对了吗？

面对新型冠状病毒感染的肺炎疫情，含氯消毒剂成了“香饽饽”。无论在办公室、电梯里还是地铁口，刺鼻的气味似乎总在炫耀：“我正保护您的安全。”但滥用消毒剂，过度消毒，将对人体健康和环境造成危害。一、什么是含...

我的健康我负责----快来扫“甘肃省慢病信息码”

为进一步做好全省高血压、糖尿病综合防治工作，提高高血压、糖尿病患者管理的覆盖面，使更多的居民享受到全方位的、免费的健康管理服务。省疾病预防控制中心研发了“甘肃省慢病信息码”，从即日起在全省范围内推行使...

此次新冠疫情下受影响的艾滋病病人，专家对你说……

我省目前正在接受艾滋病免费抗病毒治疗的患者有7300多人，这场疫情对于艾滋病患者带来或多或少的影响，为有效的解答大家的疑惑，甘肃省疾控中心的专家们总结了一些应对方法希望能够帮助到大家。1．我一直未将我的病...

碘盐标志

这是粘贴或复合在食盐包装袋上的一个独特标志，是体现食盐特殊身份的商标，有这个标识的食盐表明是加了碘的盐。下面带大家认识这个标识，并了解选购食盐时查看这个标识意义。中国是世界上碘缺乏病分布广泛、病情较严重的国家之一。缺碘会导致机体合成甲状腺激素不足，引起包括地方性甲状腺肿（地甲肿），地方性汀克病（地克病），地方性亚临床克汀病（亚克汀），胎儿流产、早产、死产、先天性畸形等一系危害，统称为碘缺乏病。为有...

打疫苗真的有用吗？

每当听到“疫苗事件”或“疫苗不良反应”的时候，都有会群众质疑接种疫苗的好处。“打疫苗真的有用吗？”对于身处在疫苗可预防传染病发病率较低的时代，我们可能真的很难感受到疫苗对个人带来的好处。要回答这个问题...

携手防疫抗艾 共担健康责任

疾控科普丨黑热病防制知识

1.什么是黑热病？黑热病是一种感染利什曼原虫引起的寄生虫病，主要表现为长期不规则发热，因患者的皮肤常伴有色素沉着，所以称为黑热病。2.黑热病的类型？在我国黑热病有三种类型：人源型（人是传染源）、犬源型（犬是传染源）和荒漠型（不明动物是传染源）。我国黑热病流行区主要是犬源型。3.哪些地方有黑热病流行？黑热病主要流行于我国的甘肃、四川、陕西、山西、河南、河北、新疆、内蒙。甘肃省主要流行于陇南和甘南。4...