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你会健康烹调吗
健康饮食，需要选对食材，合理搭配，还需要健康烹调。健康烹调的意义，在于一方面杀灭致病微生物等食品安全隐患，减少影响消化吸收的抗营养因素；另一方面使食物的质地口感易于接受，加快食物的消化吸收速度，提升营...
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“饮食好、运动好、睡眠好”，争做新时代“三好”少年，多家机构发起“三好”促健康联合倡议
2021年9月1日是我国第15个全民健康生活方式日，为推进《健康中国行动（2019-2030年）》健康知识普及行动、中小学健康促进行动和心理健康促动等专项行动，中国疾控中心联合多部门在9月1日共同发起“三好”促健康的联...
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甲状腺疾病患者应该如何补碘
近年来我国甲状腺疾病患者日益增多。甲状腺疾病患者是否需要补碘一直困扰着患者。甲状腺疾病复杂多样，不同的甲状腺疾病病因和发病机制不同。因此，对于不同甲状腺疾病患者是否需要补碘，应该遵循医生的建议。1、甲状腺功能亢进症(甲亢)：碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料。甲状腺功能亢进症患者的甲状腺自主功能亢进，会合成和分泌过多的甲状腺激素，血清甲状腺激素水平升高。这样会使甲亢患者的甲状腺对碘的生物利用能力较...
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携手共济，助力藏区打赢疫情防控阻击战
七八月份的甘南草原，油菜花开得正艳，草肥水美，牛羊成群，正是避暑纳凉、观赏美景，感受藏族风情的好时节。但7月12日，甘南州夏河县发生了新冠肺炎疫情，打乱了这里所有的一切。原本热闹喧嚣的拉卜楞寺已经关闭，人流如织的街道一下子静了下来，马路两侧的商铺也已经暂时关门歇业，整个县城显得有些空旷和寂寥。7月23日，根据甘肃省卫生健康委的统一调派，由省疾控中心，张掖市及所辖甘州区、高台县、民乐县、临泽县疾控中...
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斗罢艰险再出发，哪有疫情哪有我
7月31日，兰州市新冠肺炎疫情联防联控领导小组办公室发布通告兰州市疫情防控取得了阶段性成果，实现了社会面动态清零。这是一个令振奋的消息，也是所有参与疫情防控队员的共同心声，更是兰州市民的普遍期待。在三周多时间里，省疾控中心以及所有支援兰州疫情防控人员以“舍我其谁”的勇气和担当，“不破楼兰终不还”的信心的决心，发扬“不怕苦不怕累”的大无畏精神，直面病毒，日夜鏖战，终于取得了阶段性的胜利。原以为兰州疫...
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甘肃省疾控中心：一月健康提醒
甘肃省疾控中心一月健康提醒 新年伊始冬末岁寒，气温依旧寒冷，冬季存在新型冠状病毒感染与流感等呼吸道传染病叠加流行的风险，所以我们还要继续做好个人防护和健康管理，当好自身健康“第一责任人”。同时也要对轮状病毒引起的腹泻等疾病提高警惕。01新型冠状病毒感染 随着疫情防控政策的进一步优化，跨区域人员流动性将加速释放，增加了新冠病毒的传播风险。为了您的健康，请继续做好个人防护。如何预防1.提前...
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疾病千万种 布病属一种 预防若及时 亲人不伤悲
布病通过什么途径传染给人？羊牛等家畜患布病后出现流产，人通过直接接触流产羔，胎盘、羊水等流产物，细菌可通过皮肤侵入人体而感染布病。食用涮羊肉、烤羊肉、烤腰子、牛羊肉等动物内脏或喝了生奶也可以感染人。环境被严重污染时，呼吸道感染也存在高风险。布病的传染源有哪些？布病的传染源主要是牛、羊、猪等家畜。首先是家畜患病，然后再传染给人。日常生活如何预防布病？不吃生内脏，不喝生奶，预防布病经消化道感染，在饮食...
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发酵食品危害人体健康？
此次老坛酸菜“塌房”事件波及甚广，连豆腐乳、黄豆酱、纳豆、酱油等发酵食品也跟着“躺枪”。不少人觉得，发酵食品和腌制食品一样，都经历了漫长的存储和发酵过程，在此期间它们会长出很多霉菌，一定存在安全问题。事实真是如此吗？若是正规厂家按照规范操作生产的发酵食品，消费者可放心食用，没必要担心。制作这些发酵食品的确需要霉菌帮忙，但此“霉”非彼“霉”。霉菌的种类有很多种，并非所有霉菌都对人体有害，有些霉菌不但...
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甘肃省疾控中心疫情防控提醒（8月16日）
8月15日0-24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例530例（海南426例，西藏26例，浙江17例，新疆12例，福建11例，四川11例，广东9例，陕西4例，北京3例，河南3例，青海2例，内蒙古1例，江西1例，山东1例，广西1例，贵州1例，云南1例），含33例由无症状感染者转为确诊病例（浙江13例，新疆11例，广东3例，四川2例，陕西2例，广西1例，海南1例...
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8月26日甘肃新增本土确诊病例1例、无症状感染者40例，风险点位更新
疫情速报8月26日0—24时，甘肃省新增确诊病例1例（在兰州市七里河区）；新增无症状感染者40例，其中定西市26例（陇西县20例，岷县6例）、临夏州11例（康乐县6例，临夏县4例，积石山县1例）、兰州市2例（城关区1例，七里河区1例）、陇南市文县1例。以上新增感染者均系外省来甘返甘人员及其密切接触者，在重点人群核酸检测和集中隔离点中发现，轨迹信息由相关市（州）或县（区）进行发布。截至8月26日24...
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