打蜡大米，你吃过吗？

打蜡大米你吃过吗？ 你今天吃米饭了吗？ 你吃的米饭是“打蜡大米”做的吗？ “打蜡大米”是怎么一回事呢？ 我国食品安全整体向好，但不乏一些黑心商家将陈米、发黄、发霉、卖相不好的大米经过漂白、打蜡、抛光等程序加工处理后变成晶莹剔透、卖相极佳的大米，从而充当优质大米售卖。打蜡大米有什么危害呢？ 一、发霉的大米中可能含有一级致癌物——黄曲霉毒素，对人体肝肾有很强的损...

2024年6.6全国“爱眼日”公益海报正式发布啦！

EE全国爱眼日6·6EEEEE 2024年6月6日是第29个全国“爱眼日”。今年活动的主题是“关注普遍的眼健康”。快来看看公益海报吧！来源：学校卫生科校对：周煜皓审核：陈发青

什么？称体重还有正确方法？

本文重点在这里体重变化的影响因素：穿着衣物出入量饮食过咸碳水化合物摄入过多月经周期剧烈运动其他原因称量体重的正确方法：1、选用同一台体重秤2、固定时间、固定穿着称重不需要每日早晚称量体重，建议至少间隔一周，早晨空腹、排空大小便后称重。除了体重，需结合BMI、腰围、体脂率，能够更好反应肥胖程度。文字来源：沪小康校对：樊琳琳审核：陈发青

莫生气！小心呼吸性碱中毒

在日常生活中您有没有过这样的情况，生气时突然感到呼吸困难，如果有这样的情况，那您一定要注意，因为这是呼吸性碱中毒的症状。（想要快速了解本文重点，请至文末阅读~）PART 01 什么是呼吸性碱中毒 人在情绪激动的情况下，会导致呼吸频率越来越快，如果这种呼吸频率过快导致体内二氧化碳排出过多，就会导致体内酸碱失衡，血液里酸碱度pH值上升，引起呼吸性碱中毒。 这是一种情绪应激状...

夏天宜吃瓜，你知道是什么瓜吗？

要说最适合夏天吃的食物，非瓜类莫属了。既能补充水分，又可防暑降温，民间流传着“夏天多吃瓜，中药不用抓”的俗语。 下面为大家介绍适合夏天吃的六种瓜。 （想要快速了解本文内容，可至底部查看哦）冬瓜祛湿瓜 传统医学认为，冬瓜味甘、淡，性微寒，具有祛湿化热、清热化痰、生津、止渴、利尿消肿、解毒、祛暑的功效，可用于水肿胀满、淋证、脚气、痰喘、暑热烦闷、消渴、痈肿、痔漏等，并可解丹石毒、鱼...

2024年甘肃省传染病信息报告管理和重点传染病防控培训班在兰举办

为全面总结2023年全省重点传染病疫情防控、传染病信息报告管理和病媒生物监测工作，部署2024年传染病防控工作，由甘肃省疾控中心举办的“甘肃省传染病信息报告管理和重点传染病防控培训班”于2024年6月11日至15日在兰州市举办。来自全省14个市（州）、兰州新区、甘肃矿区及各县区疾控中心分管主任、传防科科长共140余人参加了此次培训班。 培训班上，省疾控相关业务人员向各市州、县区参会人员总...

多病共防 守护学生健康——《学生常见病多病共防技术指南》重磅发布！

多病共防 守护学生健康《学生常见病多病共防技术指南》重磅来袭！ 学生健康牵动着全社会的关注。近日，国家疾控局发布了一份“健康大礼包”——《学生常见病多病共防技术指南》，首次明确学生常见病“多病共防”的概念，并提出监测和干预措施。让我们共同来学习一下吧！一 哪些常见病是学生 健康的“隐形杀手”？ 指南提出，包括近视、超重肥胖、脊柱弯曲异常、传染病、龋齿、心理健...

2024年甘肃省致病菌识别网多病原检测和重点病原菌检测培训班在甘肃酒泉召开

为进一步提高我省致病菌识别网能力，全面提升我省致病菌识别网工作质量，甘肃省疾控中心病原所细菌实验室于6月3至8日在酒泉召开2024年甘肃省致病菌识别网多病原检测和重点病原菌检测培训班，全省各市州疾控中心分管领导、相关科室负责人及实验室技术骨干、哨点医院负责人共80余人参加了本次培训。 开幕式上酒泉市疾控中心党委书记、主任李国强致辞，省疾控中心副主任张晓曙围绕多病原症候群和专病监测，结合我...

甘肃省疾病预防控制中心祝大家：端午安康！

夏天来了！享受美食也要小心食源性致病菌

夏季高温有利于微生物的繁殖 不少食源性致病菌就隐藏在 我们常吃的海鲜、肉蛋奶等食品中 所以在夏天 一定要小心食源性致病菌的“偷袭” 拒接“病”从口入 健康安全吃美食（想要快速了解本文内容，可至底部查看哦）01夏季要小心以下食源性致病菌副溶血性弧菌 俗话说夏天和海鲜更配，但副溶血性弧菌和海鲜可能更“登对”。副溶血性弧菌主要污染的食品是海产品，包括多种海洋鱼类、虾、蟹、...