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预防菜豆中毒,这些事情你要知道
说起菜豆,真是让人又爱又恨,菜豆有四季豆、芸豆、刀豆等,爱它是因为它营养丰富,美味可口,吃法多样;恨他是因为菜豆的食用频率较高,而该类蔬菜因未煮熟煮透而致中毒的事件屡见不鲜,尤其是集体供餐食堂,安全食用菜豆是一个值得大家关注的问题。今天就一起聊聊我们餐桌上的“常客”——菜豆。菜豆中毒的症状四季豆中含有皂苷、凝集素等有毒物质,这两种生物毒素分别具有溶血和红细胞凝集的作用。如加工时加热不透,毒素未被破...
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世界脊柱日 | 出现这些症状,可能是强直性脊柱炎!
今天(10月16日)是世界脊柱日,脊柱号称人的“第二生命线”,内连五脏六腑,外接四肢百骸,可谓“牵一发而动全身”。但强直性脊柱炎(AS)等脊柱疾病在大众中的认知度很低。如果不能得到及时规范的指导和治疗,任由病情发展,等待他们的可能是“挺不起脊梁”的“折叠人生”。 所以,关注强直性脊柱炎非常重要!NO.01 什么是强直性脊柱炎 强直性脊柱炎(AS)是以骶髂关节和脊柱附着点...
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解锁补钙的正确攻略
俗话说:“人无骨不利,骨无节不活”。人类之所以能做出各种复杂的动作,与关节、肌肉等组织的相互配合密不可分。而在这些活动过程中,“钙”的充足至关重要!『哪些人需要补钙?』 01 孕产妇女性备孕时、孕期、产后,应额外补充钙,以满足宝宝和自身需要。 02 青春期人群青少年的青春期处于生长发育高峰,对钙的需求量更高,应适当补钙。 ...
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中国疾控中心2024年春节健康提示
新春佳节将至,假期前后人群流动性增加,返乡、探亲访友和外出旅行的人员将明显增多。中国疾病预防控制中心温馨提示:重点提醒 2024年春节期间,需关注新冠病毒感染、呼吸道感染性疾病、诺如病毒肠炎、人感染禽流感等,以及食物中毒和一氧化碳中毒的风险。此外,赴热带及亚热带国家和地区旅行,还应特别关注登革热的风险。相关风险的特征及具体预防措施↓↓↓新型冠状病毒感染 世界卫生组...
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今日雨水 ▏万物生长 不负春光
传统节气 YU SHUI好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。 二 十 四 节 气今日雨水 雨水,是二十四节气中的第二个节气。《月令七十二候集解》曰:“春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣...