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地震后如何做好肠道传染病的预防?

来源:甘肃疾控       发布时间:2023-12-20        打印文章       字体:[        ]
地震后如何做好肠道传染病的预防?.jpg


震后灾区水源、环境、空气等会受到影响,食物被污染的可能性较大,为避免肠道传染病的传播及流行,我们要关注饮水和饮食卫生。

地震发生后供水设施往往遭到破坏,水源有可能受到污染,直接饮用很容易造成肠道传染病的传播及流行,治疗不及时可能危及生命。


01

注意饮水健康

1、不要喝生水,饮用开水或未开封的瓶装水、桶装水。

2、不要接触可能被污染的水(肉眼可见的漂浮物、浑浊或有异味的水),更不要用污水漱口或者洗菜,制作食品前将原料用清洁的水清洗干净。

3、注意保护水源,不要随地大小便,不要乱扔垃圾,关好家禽、家畜,不要让其粪便污染水源。

02

注意饮食安全


01.注意个人卫生


饭前便后要洗手,加工食品前要洗手。


02.生熟分开


生熟食品要分开制作放置,制作时不共用案板、刀具和盛放容器。


03.饭菜要煮熟炒透


饭菜煮熟后应尽快食用,存放吃剩的或没有包装的食物,要注意防鼠、防虫。


04.不使用来源不明的

容器盛装食品


炊具和餐饮具使用后需及时清洁干净,并妥善存放。


05.不吃来源不明

腐败变质的食品


不吃无明确食品标志的、包装破损的、过保质期的食品;不吃发霉的粮食和腐败变质的食物;不吃病死或者死因不明的家禽家畜及水产品。


06.及时做好自我健康监测


一旦出现发热、腹泻、出疹等症状,及时寻求医疗帮助。


编辑:刘蓉茸

校对:魏   静

审核:陈发青


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