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  • 奶豆添营养,少油更健康——“乳”此珍惜

    奶豆添营养 少油更健康 ——“乳”此珍惜2024年全民营养周主题为:奶豆添营养,少油更健康。我国居民乳类、豆类摄入水平较低,今年的宣传主题大力提倡将乳类和大豆类食物作为富含优质蛋白质、钙和B族维生素的来源,从而提高膳食质量。如何高质量地做到“每天一杯奶,强壮中国人”呢?先让我们了解一下关于牛奶的知识吧。乳及乳制品有哪些? 乳类包括牛乳、羊乳和马乳...

  • 新冠病毒KP.2变异株,你需要了解的都在这里

    一什么是KP.2变异株? KP.2是新冠病毒奥密克戎JN.1变异株的第三代亚分支,也是JN.1变异株中具有较强传播优势的一个亚分支,于2024年1月2日在印度采集的样本中首次监测到。2月以来,由于KP.2在全球流行毒株中的占比增长较快,世界卫生组织于5月3日将KP.2列入“需要监测的变异株”。目前尚未检索到KP.2的致病力和免疫逃逸能力较当前流行的JN.1变异株发生明显改变的报道。二国际...

  • 你知道为什么智齿发炎会那么痛吗?

    睡不着觉,吃不下饭,连说话都火辣辣地痛......智齿发炎的难过真是让人坐卧不安!可是你知道,智齿发炎为什么会痛吗?拔完智齿需要注意些什么呢?(想要快速了解智齿相关知识,请至文末阅读~)智齿为什么会痛? 智齿疼痛往往是因为智齿没有足够的空间正常萌出而出现阻生,也就是不能完全长出来。当牙冠不能全部冒出头时,上面就会有牙龈覆盖,阻生牙冠与覆盖牙龈之间容易积存食物残渣,成为细菌的温床,导致局部感染...

  • 2024全民营养周 | 奶豆添营养·少油更健康 加奶篇

    来源:营养与食品安全科校对:周煜皓审核:陈发青

  • 吃凉皮中毒进ICU?天气炎热,要警惕这类食物中毒!

    好想吃凉皮呀,可是听说有两个河南的女生吃凉皮后中毒,导致一人死亡,我都不敢吃了。 我还听说有人在餐厅吃米粉后,也中毒进医院了,太可怕了! 其实不必过度恐慌,您说的这两个例子,导致中毒的根本原因是一种名为米酵菌酸的细菌毒素,在高温潮湿的天气,如果储存不当、食物发酵快,会加速其在食物中大量生长繁殖。 原来是这样啊,最近气温攀升,凉皮又是我们西北人民的心头好,如...

  • 2024年全国第31个防治碘缺乏病日主题宣传海报发布

    2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”,活动主题是“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。 2024年“防治碘缺乏病日”宣传核心信息一、碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素 1.碘是人体合成甲状腺激素的主要原料。 2.甲状腺激素参与身体新陈代谢,维持所有器官的正常功能,促进人体,尤其是大脑的生长发育。 3.孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。胎儿期和婴幼儿期(1~3岁...

  • “碘”的奥妙早知道

    撰稿:席鹏肖育娟孙艺连珺校对:魏静审核:陈发青

  • 一起来学《地方病歌谣》吧

    一起来学地方病歌谣亲爱的朋友们您了解地方病吗?您知道地方病有哪些危害吗?您知道怎样才能有效地预防地方病吗? 地方病是指在某些特定地区内经常发生并相对稳定,与地理环境中的物理、化学和生物因素密切相关的疾病。甘肃省是全国地方病重病区省份之一,碘缺乏病、克山病、大骨节病、饮水型氟中毒、饮水型砷中毒、饮茶型地氟病等地方病分布广泛、受威胁人口多、患者病情重,严重威胁我省人民身体健康,是我省广大农村主...

  • 2024全民营养周 | 奶豆添营养·少油更健康 增豆篇

    来源:营养与食品安全科校对:周煜皓审核:陈发青

  • 奶豆添营养,少油更健康

    5月12日上午,2024年甘肃省全民营养周、“5·20”中国学生营养日系列宣传活动在陇南市武都区兰天广场正式启动。本届全民营养周的宣传主题是“奶豆添营养,少油更健康”,宣传口号是“健康中国 营养先行”。 省国民营养健康指导委员会副主任,省卫生健康委党组成员、副主任白育萍在启动仪式上讲话并宣布2024年甘肃省全民营养周暨“5·20”中国学生营养日宣传活动正式启动。陇南市副市长刘诚致辞,省、...

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