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人畜共患病之炭疽,该如何预防?
人畜共患病之炭疽该如何预防?本期的主角,是隐藏在牛羊肉里的“敌人”——炭疽芽孢杆菌。01什么是炭疽? 炭疽是由炭疽芽胞杆菌(Bacillus anthracis)引起的以感染牛、羊、马等食草动物为主的一种人兽共患急性传染病。该细菌由Robert Koch在1877年首次发现,为革兰氏阳性菌,在国家卫健委 2023年8月18日印发的《人间传染的病原微生物目录》中被列为第二类病原微生物(高致病...