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看完这篇,你就是最会买酸奶的人
酸奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养元素,具有促进消化、增强免疫力、润肠通便等作用,因此深受男女老少的喜爱。 现在市面上的酸奶种类五花八门,让人眼花缭乱,不知道选哪一种。今天就带大家了解一下酸奶的类型和区别吧,以供大家根据自己的喜好和需要来选择。根据生产工艺及外观的不同,可将酸奶分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶。凝固型酸奶 Set Yoghurt白色的、凝结成块状,可以用勺子挖着...
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新疆维吾尔自治区疾控中心到我中心交流学习
3月9日上午,新疆维吾尔自治区疾控中心党委副书记、主任岳锡宏一行三人来我中心参观调研,中心副主任孙建云、张晓曙和相关科室负责人参加了座谈交流。 岳主任一行首先参观了中心荣誉室,孙主任详细介绍了中心的发展历程和取得的各项荣誉。参观结束后双方召开了座谈会,孙主任简要介绍了中心基本情况,围绕疾控高质量发展重点议题,与会领导和相关科室负责人具体就预防医学科学院建设发展、国家区域公共卫生中心项目建...
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冰箱用不对,细菌就翻倍!
冰箱是现代生活中不可或缺的家电之一,我们购买的食材、饮料都存放在冰箱里,它能够使我们的食品保持新鲜,延长食物的保质期。但是,看似干净的冰箱内,实际上也存在不少的细菌,大家通常觉得在冷藏和冷冻的条件下,细菌会被抑制,那么冰箱里的细菌又是从何而来呢?冰箱里的细菌们 自然环境中有一种嗜冷菌,它在-15℃~20℃中均能生长,而且低温会加速它们的繁殖。比如李斯特菌,在4℃时最适宜生长,在牛...
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食品安全卫士 “食”刻守护百姓舌尖安全——记甘肃省食品安全先进个人李拥军
水果、蔬菜的中的金属元素是否超标?超市里的食品安全吗?婴幼儿辅食中的黄曲霉素是否过量?城市的饮用水水质过关吗?日常生活中,市民可能或多或少都会存在这样的疑问。实际上,有一大批“隐形卫士”在暗中时刻守护我们舌尖上的安全,其中,甘肃省疾病预防控制中心理化实验室主任、主任检验技师李拥军就是这群安全卫士中的一员,在从业的20多年来,他默默坚守在疾病防控的“大后方”,全心全意做好人民群众生命安全和身体健康的...
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规范致病菌识别网数据填报,努力提升数据分析能力
为提高全国各疾控网络实验室数据填报质量和数据分析能力,规范国家致病菌识别网数据填报,掌握细菌性传染病实验室监测数据分析要点,中国疾病预防控制中心传防所于2023年8月14-18日在大连举办2023年第二期国家致病菌识别网技术培训班暨信息系统强化培训班。本次培训内容包括国家致病菌识别网数据填报要求和规范,国家致病菌识别网信息系统填报流程和实操,数据填报常见问题及解决办法等。 我中心细菌实验...
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省疾控中心召开“三抓三促”行动阶段工作总结会议
为进一步凝聚共识、鼓足干劲落实好“三抓三促”行动,10月20日省疾控中心召开“三抓三促”行动阶段工作总结会议,安排部署下一阶段工作任务。会议由中心“三抓三促”行动领导小组办公室主任马晓东主持,省疾控局党组成员、副局长、中心党委书记陈发青,党支部书记、所科长、中心“三抓三促”行动领导小组办公室全体成员参加会议。 会上,中心“三抓三促”行动领导小组办公室综合组、重点工作推进组、宣传组、督导组...
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甘肃省疾控中心举办全省疾控系统公共卫生发展学术报告会
2024年4月26日,甘肃省疾控中心邀请著名公共卫生专家、暨南大学讲席教授梁晓峰就当前公共卫生形势举办学术报告会。省疾控局、省疾控中心相关人员在中心线下参加学术报告会,全省市、县两级疾控局和疾控中心相关人员通过视频会议参加报告会。 梁晓峰教授以其深厚的学术底蕴和丰富的实践经验,站在全球视野分析了当前我国公共卫生形势,介绍了全球可持续发展目标指数、未来全球大流行和其它突发公共卫生事件、全球...