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今日腊八 | 腊八粥怎么喝才更健康？
今天是农历腊月初八，俗称“腊八”“腊月”即十二月一岁之末，“腊八”节是春节的序幕，在这一天，人们通常会熬煮腊八粥，富含五谷的腊八粥有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、安神的作用，是食疗的佳品。01腊八粥的营养补气健脾 腊八粥常用的食材有粳米、糯米和薏米等。 粳米含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。 糯米具...
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腊八粥里的中医药韵味
每年的农历十二月初八，俗称“腊八节”，古代称为“腊日”。腊八节是我国腊月最重大的节日之一，民间有吃腊八粥的习俗，这一习俗仅书面记载已经有一千多年的历史了。今年的腊八节，你吃腊八粥了吗？腊八节为什么适合吃粥？中医认为，腊八位于小寒与大寒之间，是一年中最冷之时，寒邪是其主气，寒为阴邪，易伤阳气，因此，这一阶段养生的关键是“养肾防寒”。《本草纲目》记载粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”，因此，吃腊八粥不...
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省疾控局、省残疾人联合会、省民政厅、省红十字会等多部门组成慰问团赴省和政疗养院开展“世界防治麻风病日”慰问活动
2024年1月17日，在第71届“世界防治麻风病日”暨第37届“中国麻风节”来临之际，省疾控局、省残疾人联合会、省民政厅、省红十字会、省麻风防治协会等部门组成的慰问团在省疾控局党组成员、副局长、省疾控中心党委书记陈发青带领下，赴省和政疗养院看望和慰问麻风病休养员和麻风防治一线工作人员。慰问团成员包括省残疾人联合会康复处处长陈昇、省疾控局卫生免疫处处长宁季军、省民政厅社会救济处副处长窦培诚、省麻风防...
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水果加热吃，真的好处多多吗？
小编你好，我外婆总是喜欢把苹果蒸熟再吃，水果加热吃有什么好吃吗？ 水果经加热处理后，降低了果实硬度，质地变得柔软，更容易咀嚼。水果加热，还可以软化其中的纤维、钝化酶的活性、杀灭病原菌，适合消化功能较弱的人群。 可溶性糖是衡量水果品质的重要因素，水果中的可溶性糖含量高，水果吃起来就甘甜可口。水果加热可大幅提高其中可溶性糖的含量，所以水果做熟后吃起来感觉更甜。 ...
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