奶豆添营养，少油更健康——各“油”千秋

奶豆添营养，少油更健康各“油”千秋 科学用油，巧妙烹饪 量化用油，减少油的摄入 对于控制体重和预防慢性病非常重要 超市货架上 花生油 葵花籽油 玉米油 大豆油 猪油 黄油...... 让人眼花缭乱 选择困难 到底哪种油更健康？ 我们该如何选购呢？首先根据用途选分级一、二级食用油具有无味、色浅、炒菜油烟少、低温...

预防菜豆中毒，这些事情你要知道

说起菜豆，真是让人又爱又恨，菜豆有四季豆、芸豆、刀豆等，爱它是因为它营养丰富，美味可口，吃法多样；恨他是因为菜豆的食用频率较高，而该类蔬菜因未煮熟煮透而致中毒的事件屡见不鲜，尤其是集体供餐食堂，安全食用菜豆是一个值得大家关注的问题。今天就一起聊聊我们餐桌上的“常客”——菜豆。菜豆中毒的症状四季豆中含有皂苷、凝集素等有毒物质，这两种生物毒素分别具有溶血和红细胞凝集的作用。如加工时加热不透，毒素未被破...

甘肃省疾控中心提醒您，震后防鼠很重要！

图片来源于网络甘肃省疾病预防控制中心提醒您：地震灾害过后，在预防各类传染病的同时，请不要忽略——防鼠！！！编辑：席鹏、刘蓉茸、周煜皓校对：魏静审核：陈发青

中国疾控中心2024年春节健康提示

新春佳节将至，假期前后人群流动性增加，返乡、探亲访友和外出旅行的人员将明显增多。中国疾病预防控制中心温馨提示：重点提醒 2024年春节期间，需关注新冠病毒感染、呼吸道感染性疾病、诺如病毒肠炎、人感染禽流感等，以及食物中毒和一氧化碳中毒的风险。此外，赴热带及亚热带国家和地区旅行，还应特别关注登革热的风险。相关风险的特征及具体预防措施↓↓↓新型冠状病毒感染 世界卫生组...

今日雨水 ▏万物生长 不负春光

传统节气 YU SHUI好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。 二 十 四 节 气今日雨水 雨水，是二十四节气中的第二个节气。《月令七十二候集解》曰：“春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣...

甘肃省疾病预防控制中心祝大家：端午安康！

甘肃省疾控中心祝您新年快乐！

腊月廿六 割年肉

停止运动后，体重就会反弹吗？

文字来源：健康中国 大众健康编辑：刘蓉茸审核：陈发青本文图片均来自网络，非商业用途仅作为科普传播素材，若有侵权，请联系删除转载请注明来源

你知道吗？午睡并不是时间越长越好

午睡有很多好处，可以改善脑部血供系统的功能，消除疲劳，增强体力，提高午后的工作效率，还能增强机体的免疫功能。但是你知道吗？午睡并不是时间越长越好。 （想要快速了解如何科学午睡，请拉至文末查阅~）午睡的时长很重要 一般来说，午睡时长以20~30分钟为宜，最好别超过1小时。午休时间过长，如超过1小时，容易进入深度睡眠，醒后人反而会觉得头晕、不清醒。且有研究发现，午睡时间过长，患阿...