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2024全民营养周 | 奶豆添营养·少油更健康 减油篇
2024年5月12日-18日是第十届全民营养周，今年的主题是“奶豆添营养·少油更健康”，旨在呼吁大众多吃奶类和大豆类食品，同时减少烹调油的摄入量，其核心信息是“减油、增豆、加奶”，让我们一起来学习下面的核心信息，践行“健康中国·营养先行”的理念吧。 校对：周煜皓审核：陈发青
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酸菜容易致癌？真相如何快来看看！
酸菜的历史颇为悠久，不仅可以做开胃小菜，还能作为调味料来制作菜肴，但这几年关于酸菜是否健康的问题引发了不少讨论，有人说酸菜含有亚硝酸盐，可能致癌，也有人说酸菜含有乳酸菌，乳酸菌是益生菌，所以酸菜是健康食品。到底哪种说法才正确？今天我们就来说清楚～01酸菜是怎么制作的？ 虽然不同地方的酸菜在制作上可能有一定区别，但总的来说，都是把蔬菜放在一个大坛子里，倒上盐水，让水没过菜，再封好罐子，利...
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春节期间大鱼大肉，快来看看如何正确挑选肉类吧！
过年期间,各家各户餐桌上“硬菜”格外多,鸡鸭鱼肉、猪牛羊肉样样俱全。虽然都是肉,但营养特点各不相同,大块吃肉之前,来了解一下怎么选择吧！大鱼大肉哪个好？动物性食物含有优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等，是平衡膳食的重要组成部分,该类食物蛋白质含量普遍较高，其氨基酸组成更适合人体需要，利用率高。但猪、牛、羊等畜肉中饱和脂肪酸含量相对较高，摄入过多可增加肥胖和心血管疾病等发病风险，应...
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女子20天“断崖式衰老”，确诊卵巢早衰！如何延缓衰老进程？
近日，山东一42岁女子发视频称自己在20天内经历了“断崖式衰老”，引发很多人的关注。视频中显示，女子的脸部皱纹明显，眼神憔悴，与20天前的自己形成了鲜明的对比。 据悉，该女子已经在医院做过全身检查，医生诊断其为卵巢早衰，无法逆转。为什么卵巢早衰会影响人的衰老？ 卵巢早衰是指卵巢功能衰竭所导致的40岁之前即闭经的现象。这种“早来的绝经”对女性的危害极大，不仅限于容貌的改变。因为正常女性...
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气温回升，户外活动，这类皮炎需警惕
（想快速get本文重点，请拉至文末~）随着气温的回升越来越多的人开始走出室内回归自然户外活动增加的同时日益增强的紫外线也在悄悄伤害我们的皮肤严重的甚至会引起过敏及晒伤日光性皮炎，俗称紫外线过敏、光照性皮炎，主要指由于日光中的中波紫外线过度照射，在较敏感的皮肤上发生的急性炎症反应。日光性皮炎多发生于紫外线较强的春夏季，常见于面部、颈部、手臂等暴露在日光下的部位。表现为曝光部位皮肤出现瘙痒、泛红、肿胀...
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清明健康提示
扫墓 | 祭祖 | 踏青 | 郊游节气清明健康提示 Qing Ming Shi Jie呼吸道传染病 清明节前后冷暖空气交替频繁，气温波动大，祭扫踏青人员流动增加，流感等呼吸道传染病传播风险增加。健康提示： 1.注意个人卫生，保持良好的卫生习惯。外出祭扫期间科学佩戴口罩；注意咳嗽礼仪，咳嗽或打喷嚏时，用纸巾、毛巾遮掩口鼻；勤洗手，饭前便后及接触脏东西后要洗手，尽量避免脏手接...
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关于肿瘤，你知道多少？（全国肿瘤防治宣传周）
关于肿瘤你知道多少？ “4.15全国肿瘤防治宣传周”是由中国抗癌协会自1995年发起，每年一届，至今已成功举办29届，成为我国最重要的肿瘤科普宣传活动。2024年4月15-21日是第30个全国肿瘤防治宣传周，今年宣传周的主题是“综合施策 科学防癌”，副主题为“加强健康教育，远离不良习惯”，旨在通过形式多样的癌症防治宣传教育，提升公众对癌症核心知识的知晓率，普及科学防癌的理念，引导公众远离不良生...
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呼吸道疾病高发季，保护孩子请您这样做↓
孩子生病是爸爸妈妈们最害怕和担心的事情，尤其是最近呼吸道疾病高发，家长们都想为孩子们撑好“健康保护伞”。以下内容建议各位宝爸宝妈收藏，以备不时之需。孩子不愿意戴口罩怎么办？1岁以下的孩子不适合戴口罩，年龄比较小的孩子又戴不住口罩，怎么办呢？对这一类的孩子，主要是以被动防护为主。所谓的被动防护就是靠父母、家人、看护人的防护来间接保护孩子。①看护人自己要戴好口罩，以身作则。②不要对着孩子打喷嚏。咳嗽和...
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一起来学《地方病歌谣》吧
一起来学地方病歌谣亲爱的朋友们您了解地方病吗？您知道地方病有哪些危害吗？您知道怎样才能有效地预防地方病吗？ 地方病是指在某些特定地区内经常发生并相对稳定，与地理环境中的物理、化学和生物因素密切相关的疾病。甘肃省是全国地方病重病区省份之一，碘缺乏病、克山病、大骨节病、饮水型氟中毒、饮水型砷中毒、饮茶型地氟病等地方病分布广泛、受威胁人口多、患者病情重，严重威胁我省人民身体健康，是我省广大农村主...
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