夏天来了！享受美食也要小心食源性致病菌

夏季高温有利于微生物的繁殖 不少食源性致病菌就隐藏在 我们常吃的海鲜、肉蛋奶等食品中 所以在夏天 一定要小心食源性致病菌的“偷袭” 拒接“病”从口入 健康安全吃美食（想要快速了解本文内容，可至底部查看哦）01夏季要小心以下食源性致病菌副溶血性弧菌 俗话说夏天和海鲜更配，但副溶血性弧菌和海鲜可能更“登对”。副溶血性弧菌主要污染的食品是海产品，包括多种海洋鱼类、虾、蟹、...

预防菜豆中毒，这些事情你要知道

说起菜豆，真是让人又爱又恨，菜豆有四季豆、芸豆、刀豆等，爱它是因为它营养丰富，美味可口，吃法多样；恨他是因为菜豆的食用频率较高，而该类蔬菜因未煮熟煮透而致中毒的事件屡见不鲜，尤其是集体供餐食堂，安全食用菜豆是一个值得大家关注的问题。今天就一起聊聊我们餐桌上的“常客”——菜豆。菜豆中毒的症状四季豆中含有皂苷、凝集素等有毒物质，这两种生物毒素分别具有溶血和红细胞凝集的作用。如加工时加热不透，毒素未被破...

预防呼吸道疾病，对“病从手入”说不！（七步洗手法）

日常生活中，洗手是预防病原微生物传播的最有效、最省钱的方法之一，洗手不是随便冲冲就好，下面我们一起来看看“七步洗手法”吧。

脱发、焦虑、皮肤差？可能是身体缺少这个元素了！

我们都知道，蛋白质就像身体的燃料，让我们充满活力和力量。如果缺少蛋白质，身体会有什么表现？日常生活中，又该怎么补充蛋白质呢？想要快速了解本文内容，可下拉至文末点击【省流版】图片阅读哦。01 蛋白质缺乏的表现 1 头发干枯、细黄，容易脱落 1 皮肤干瘦、弹性差 1 刚进食...

世界哮喘日 | 这些关于哮喘的知识你了解吗?

2024年5月7日为第26个世界哮喘日，主题是“为哮喘患者健康教育赋能”，旨在通过适当的教育赋予哮喘患者管理自身疾病的能力，以及帮助患者认识到寻求医疗帮助的必要性。 （想要快速了解本文重点，请至文末查阅~）PART.01哮喘是什么 支气管哮喘，简称哮喘，是一种常见的慢性炎症性气道疾病，主要特征为气道出现反复发作的喘息、气急、胸闷或咳嗽等症状，常在夜间及凌晨发作或加重。常见...

这五类运动适合老年人

嘴唇反反复复干裂、起皮，到底是为什么？

烹饪蔬菜时，这一步你做到了吗？

甘肃省疾控中心提醒您：春季请预防手足口病

视频制作：刘蓉茸 樊琳琳校对：魏静审核：陈发青本文图片均来自网络，非商业用途仅作为科普传播素材，若有侵权，请联系删除转载请注明来源

国家疾控局发布《寒潮公众健康防护指南》

国家疾控局发布《寒潮公众健康防护指南》一、寒潮的基本概念寒潮为高纬度的冷空气大规模地向中、低纬度侵袭造成剧烈降温的天气活动（根据《冷空气等级》 GB/T 20484-2017的标准，寒潮指日最低气温24小时内降温幅度大于或等于8℃，或48小时内降温幅度大于或等于10℃，或72小时内降温幅度大于或等于12℃，而且使该地日最低气温下降到4℃或以下，48小时、72小时内降温的日最低气温连续下降）。二、寒...