腊月廿六 割年肉

中国疾控中心2024年春节健康提示

新春佳节将至，假期前后人群流动性增加，返乡、探亲访友和外出旅行的人员将明显增多。中国疾病预防控制中心温馨提示：重点提醒 2024年春节期间，需关注新冠病毒感染、呼吸道感染性疾病、诺如病毒肠炎、人感染禽流感等，以及食物中毒和一氧化碳中毒的风险。此外，赴热带及亚热带国家和地区旅行，还应特别关注登革热的风险。相关风险的特征及具体预防措施↓↓↓新型冠状病毒感染 世界卫生组...

雪后天气寒冷，这份健康提示请收好！

近日大雪，大家在欣赏雪景的同时，也要注意身体，防寒保暖，可不只是穿得厚一点儿而已哦。做好保暖工作 降雪导致气温有所下降，户外体感阴冷，大家需及时关注天气预报，注意防寒防冻。 注意取暖安全，采用煤炉取暖的家庭要提防一氧化碳中毒。注意预防流感 冬季是流感等呼吸道传染病的高发季节，气温降低有利于流感等病毒的存活和传播。 注意个人卫生习惯，勤...

腊月廿五 做豆腐

今日立春 ▏万物更新岁寒松消

2024 02/04 传统 节气立春节气 “立春”一词，早在三千年前的周朝就已出现。据《礼记》记载，周朝时，每逢“立春”，周天子亲率公卿、诸侯、士大夫，在东郊举行迎春大典，然后赏赐群臣并施惠于民。 当时的人们通过对自然的观察，发现每年到了这个时候，大地开始复苏，万物开始生长，因此将这一天定为立春。 立 ...

春节聚餐，痛风患者应该怎么吃？

年节将至，面对美食的诱惑，痛风患者不免心存疑虑。得了痛风，该怎么吃？什么能吃、什么不能吃呢？ 控制尿酸水平对痛风患者来说非常重要。尿酸是嘌呤代谢的终产物，人体内80%的尿酸来源于细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化学物，20%来源于食物。痛风患者的饮食控制目标就是要控制这20%的外源性尿酸摄入，并促进尿酸的排泄。 按照嘌呤含量，食物可以分为高嘌呤食物，也就是痛风和高尿酸患者应该完全避免的食物；...

腊月廿七 洗衣

从源头到龙头，小水滴带你开启奇妙水之旅！（中篇）

小水滴来咯！ 上期跟大家介绍了我的家族，有人好奇生活在不同地区的我们是如何来到人类家里的呢？来到人类家里的我们又和原来的我们有什么区别呢？下面，跟我一起来了解小水滴的净化之路！小水滴的净化之路 虽然，人类为了喝到安全的水，对水源进行了保护，但生活在大自然的我们依然会不同程度地含有各种各样的杂质。为了保障脆弱的人类健康，他们对我们所含的各类物质设定了限值，称为《生活饮用水卫生标准》（GB...

腊月廿八 贴年红

春节期间大鱼大肉，快来看看如何正确挑选肉类吧！

过年期间,各家各户餐桌上“硬菜”格外多,鸡鸭鱼肉、猪牛羊肉样样俱全。虽然都是肉,但营养特点各不相同,大块吃肉之前,来了解一下怎么选择吧！大鱼大肉哪个好？动物性食物含有优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等，是平衡膳食的重要组成部分,该类食物蛋白质含量普遍较高，其氨基酸组成更适合人体需要，利用率高。但猪、牛、羊等畜肉中饱和脂肪酸含量相对较高，摄入过多可增加肥胖和心血管疾病等发病风险，应...