规律进餐，足量饮水

【核心推荐】合理安排一日三餐，定时定量，不漏餐，每天吃早餐。规律进餐、饮食适度，不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食。足量饮水，少量多次。在温和气候条件下，低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml，成年女性每天喝水1500ml。推荐喝白水或茶水，少喝或不喝含糖饮料，不用饮料代替白水。【实践应用】（一）如何安排一日三餐的时间和食物量一日三餐，两餐的间隔以4~6小时为宜。早餐安排在6:30—8:30，...

国家疾控中心营养健康所在兰州举办2021年农村学生营养健康监测与指导培训班（第二期）

为更好地贯彻落实《国务院办公厅关于农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发﹝2011﹞号）精神，推动农村学生营养改善计划营养健康监测评估和膳食指导顺利实施，达到改善农村儿童健康、缩小城乡差异的目的，中...

关于蘑菇的是是非非

蘑菇不是植物蘑菇就是真菌界中最高级大型真菌的统称和俗称，目前全世界约有36000多种蘑菇。简单来说蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞，由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。蘑菇的营养价值蘑菇具有提高机体免疫力、镇痛、镇静、通便排毒、降低血压等作用。值得一提的是，蘑菇的热量非常低，是很好的减肥食品。野蘑菇虽好但可能有毒野生蘑菇因其味道鲜美，广泛受人喜爱。春夏时节是食用野生菌中毒的多发期，食...

中国疾控中心寄生虫病所专家指导我省包虫病综合防治干预区工作

2023年8月16-19日，中国疾病预防控制中心寄生虫病预防控制所（国家热带病研究中心）肖宁研究员、杨诗杰研究员赴我省天祝县指导包虫病综合防治干预区工作，中心寄生虫病防制科李凡主任技师协同工作。 在中央补助重大传染病包虫病防治项目支持下，甘肃省包虫病综合防治16年来成效显著，人群患病率、犬感染率等主要指标逐年下降。当前，抓住乡村振兴有利时机，探索因地制宜、可示范推广的包虫病防控应用新技术...

你知道吗？不是所有的生产性粉尘都可导致尘肺病

不是所有的生产性粉尘都可导致尘肺病 职业性尘肺病是最常见的职业病，我国每年报道有80%以上的职业病属于尘肺病。尘肺病发病数量位居我国职业病首位，是我国头号职业病，身患尘肺病后，肺组织硬化，会导致呼吸极为困难，严重影响患者的生活质量。为此，2019年国家开展尘肺病攻坚行动，目的在于摸清尘肺病的现患人数及死亡人数，落实尘肺病患者的待遇。什么是尘肺病? 尘肺病是在职业活动中长期吸入生产性矿物...

省疾控中心圆满完成全省鼠防重点地区技术指导暨建党100周年庆祝活动鼠防驻点保障工作

今年是“十四五”开局之年，也是中国共产党成立100周年。为了确保中国共产党成立100周年庆典顺利召开，按照省卫健委鼠防工作部置，省疾控中心将鼠防工作作为一项政治任务来抓，对全省鼠防重点地区采取巡回技术指导和...

来，一起认识我们的免疫系统

自然界有许许多多的细菌和病毒，我们会因为感染这些细菌或者病毒而生病，但为什么我们能战胜这些细菌和病毒，使得生病之后身体会很快康复呢？还有为什么有些人经常感冒，有些人却不怎么感冒？为什么打完疫苗就能够不生病？这么多“为什么”想要一一回答，那就应该隆重介绍我们人体的防护网络--免疫系统。如果将我们的身体比作一个国家，那免疫系统就是这个国家的军队和警察，它时时刻刻保护着我们的身体，抵御病原微生物的侵扰。...

开学季“神兽”归笼，需把好校园食品安全关

加油开学季Start of school目前，全省各类学校即将陆续开学，常见的校园食源性疾病暴发事件致病因子以微生物感染和有毒植物中毒为主。针对校园食源性疾病的发病特点和危险因素分布特征，为更好地保障疫情防控常态化下广大师生饮食安全和身体健康，以下校园食品安全提示请查收。‍‍‍‍主要风险：1.三明治、肉夹馍、汉堡、凉皮、凉拌菜等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因容易受到致病性微生物的污...

秋季过敏性鼻炎常发作，该如何应对？

【“三抓三促”行动进行时】甘肃省疾控中心开展新任科级干部集体廉政谈话工作

为进一步加强中心党风廉政建设,强化干部队伍廉洁自律意识，提高新任职干部履职能力。3月20日，省疾控中心纪委对近期中心选拔任职的77名科级干部集中开展廉政谈话。 本次廉政谈话紧紧围绕谈话对象履行工作职责、落实全面从严治党政治责任情况及结合“三抓三促”行动，将科级干部作风建设走深走实开展。中心纪委书记马晓东同志强调廉政谈话“提醒在前，教育在先”既是学习勉励的过程，也是警示教育的过程，要求干部...