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过年购买禽蛋肉，禽流感预防知识要掌握
春节的脚步越来越近了，大家是否开始计划着置办年货了呢？年夜饭的餐桌上少不了禽蛋肉，炖鸡鲜嫩，烤鸭香脆，烧鹅肥美……想想都让人流口水。但是，禽流感却给美味的鸡鸭鹅增添了一抹阴云，让我们在享用美食的同时不...
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规律进餐，足量饮水
【核心推荐】合理安排一日三餐，定时定量，不漏餐，每天吃早餐。规律进餐、饮食适度，不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食。足量饮水，少量多次。在温和气候条件下，低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml，成年女性每天喝水1500ml。推荐喝白水或茶水，少喝或不喝含糖饮料，不用饮料代替白水。【实践应用】（一）如何安排一日三餐的时间和食物量一日三餐，两餐的间隔以4~6小时为宜。早餐安排在6:30—8:30，...
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2023年甘肃省食品安全化学污染物监测培训班在兰州顺利举办
为深入推动“三抓三促”行动贯彻落实，以食品检测技术培训为基础，促进全省疾控系统理化检测技术能力和食品安全风险监测水平的提升，按照2023年甘肃省食品安全化学污染物监测方案要求，省疾控中心于2023年7月22 至7月26日在兰州举办了甘肃省食品安全化学污染物监测培训班。国家食品安全风险评估中心副首席专家杨大进研究员、风险评估二室主任张磊研究员、化学实验室主任赵云峰研究员、风险监测一室宋书锋研究员应邀...
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【“三抓三促”行动进行时】抓效能，促发展 ——毒理实验室顺利完成全省实验动物生物安全实操培训
为扎实推进“三抓三促”行动部署，使“抓学习促提升，抓执行促落实，抓效能促发展”内容落到实处、同时也为进一步加强卫生系统专业人才队伍建设，提高动物实验从业人员生物安全理论知识水平及操作能力，毒理实验室认真贯彻中心安排，于2023年9月18日~21日为来自全省4个省级单位和14个地县的104位医务人员开展了业务培训。本次培训为现场示教，培训内容为动物实验室分类、不同等级动物实验室的防护措施、小鼠滴鼻染...
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认识肥胖，科学减重
腰间的肥肉咔咔掉人鱼线马甲线我想要三月不减肥，四月徒伤悲。现在已是5月，许多人依靠运动减肥，却发现自己运动很多却瘦不下来。有时因为自己练得太累而多吃了更多的美食，但有时这很可能是你高估了你身体的消耗。事实上，身体有自己独特的“算法”——运动越多并非能消耗更多的卡路里，因此想减肥，“管住嘴”可能是更重要的；而“迈开腿”，则会让我们更健康。和肥肉决战到底常见减肥误区你踩过吗？1节食能减肥？错：节食减肥...
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中国疾控中心寄生虫病所专家指导我省包虫病综合防治干预区工作
2023年8月16-19日，中国疾病预防控制中心寄生虫病预防控制所（国家热带病研究中心）肖宁研究员、杨诗杰研究员赴我省天祝县指导包虫病综合防治干预区工作，中心寄生虫病防制科李凡主任技师协同工作。 在中央补助重大传染病包虫病防治项目支持下，甘肃省包虫病综合防治16年来成效显著，人群患病率、犬感染率等主要指标逐年下降。当前，抓住乡村振兴有利时机，探索因地制宜、可示范推广的包虫病防控应用新技术...
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【“三抓三促”行动进行时】放射卫生科开展兰州放射性核素台站业务考核
为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神，扎实贯彻推动“三抓三促行动”各项目标任务落实落细，结合“抓学习，促提升”要求，履行联合国全面禁止核试验条约组织（CTBTO）国际监测系统兰州放射性核素台站（兰州台站）职责，提升放射性核素监测检验水平，放射卫生科于2023年9月-10月对相关采样人员进行了兰州台站业务培训。 2023年10月30，31日，由放射卫生科孙卫主任技...
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【“三抓三促”行动进行时】不忘初心，戮力前行，持续消除地方病危害
地方病严重危害人民身体健康，是我国主要的公共卫生问题之一。甘肃省是全国地方病重病区省份，国家重点防治的5种地方病（碘缺乏病、克山病、大骨节病、地方性氟中毒、地方性砷中毒）在我省均有分布，且流行广泛。几十年来，历代地方病防治工作者不懈努力，坚持预防为主、防治结合、分类指导、综合施策的地方病防治工作策略，动员各方力量，整合多方资源，以地方病防治规划为引领，积极开展地方病防治项目和地方病防治专项三年攻坚...
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【“三抓三促”行动进行时】地方病防制科顺利完成2023年度技术指导工作
为落实重点地方病防控措施，推进地方病现症患者社区健康管理和救治救助，指导 2023 年基本公共卫生服务补助重点地方病防治项目开展，及时发现解决问题，分析总结经验，甘肃省疾控中心地方病防制科从2023年 4月至 11月底，完成了对酒泉、定西、天水、平凉、庆阳、陇南、甘南、临夏、兰州等10个市州的技术指导工作。 指导组通过查阅各级疾控中心(地病办)工作计划、实施方案、病情监测、患者资料、实验...
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家庭饮食减盐技巧
盐是在我们炒菜的时候必不可少的一道调味品，有了盐的存在才会使得这些菜肴变得如此美味。但是过多的盐也不利于生命，最新版的《中国居民膳食指南》建议，成年人每天盐的摄入量不超过5g，大约就是一个啤酒瓶盖装满这么多。但我国居民大约有60%以上的人，每日盐的摄入量是超过这个标准的。居民盐摄入量居高不下，已成为我国肥高血压等慢性病发生发展的关键影响因素。研究表明，高盐（钠）摄入可增加高血压、脑卒中、胃癌和全因...
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