夏季美食享不停，食物中毒要小心

本文重点在这里夏季，这几类食物容易变质①无论从哪种渠道购买，水分较多的新鲜瓜果在夏季都容易变质。切开后没有及时吃的瓜果，在自然气温下，可能1～2小时就变质了。②水分较多的叶类蔬菜在温度较高的环境中非常容易腐烂。烹调后的蔬菜，夏季室温下，可能2～3小时就变质了。③粥、面条等主食，尤其是吃剩下的这类食物，夏季室温下，2小时左右就可能变质了。④做熟的肉类，比如市售的熟食、家中吃剩的肉菜，在夏季炎热天气中...

维生素C真的可以治疗感冒吗？

每年冬季，除了冷空气不缺席以外，感冒也频频光顾，你家的小药箱里是否经常备有维生素C。 ”听说维生素C可以预防感冒？“ ”听说多吃维生素C可以提供免疫力？“ 这些传闻是否有科学依据呢，今日我们就来聊一聊。维生素C有哪些疗效维生素C是一种极易溶于水的维生素，是13种维生素中分子结构最简单的一种，又名抗坏血酸。缺乏维生素C，可出现牙龈出血、抵抗力下降，重者会发生坏血病，这也是它的俗称“...

把肉泡在水里解冻是对的吗？

春天易“上火”，该怎么办？

一到春天，嘴角长泡、口腔溃疡、咽喉干痛等症状纷纷袭击身体，人们习惯将其归纳为“上火”。 为什么春天比其他季节更容易压不住“火”？（想要快速了解本文重点，请拉至文末点来大图查看~）春天总是压不住“火”？ 天气干燥时，人们稍不留神就会上火。尤其在北方的春季，上火时不仅会口干舌燥，甚至还会让人心绪不宁，有的人更会因肝火旺而大发脾气。 人体内分泌激素和神经递质的改变，还容易让人白天犯困...

省疾控中心组织召开项目资金支付进度分析研判会

为进一步提升资金管理水平，分析研判项目资金支付中存在的困难和问题，确保资金支付的合规性、安全性和高效性，本月初中心组织召开项目资金支付进度分析研判会。中心各业务所所长、业务科室科长和部分行政职能科室负责人参加会议，省疾控局党组成员、副局长陈发青，省疾控中心副主任孙建云、纪委书记马晓东出席会议并逐个分析点评。 会议通报了截止7月31日结转和当年下达项目资金整体支付进度，2023年结转项目和...

新手宝妈必看 ！流行性乙型脑炎不可轻视

撰稿：郭佩汶 连慧 孙艺 席鹏校对：魏静审核：陈发青本文图片均来自网络，非商业用途仅作为科普传播素材，若有侵权，请联系删除转载请注明来源

奶豆添营养，少油更健康——各“油”千秋

奶豆添营养，少油更健康各“油”千秋 科学用油，巧妙烹饪 量化用油，减少油的摄入 对于控制体重和预防慢性病非常重要 超市货架上 花生油 葵花籽油 玉米油 大豆油 猪油 黄油...... 让人眼花缭乱 选择困难 到底哪种油更健康？ 我们该如何选购呢？首先根据用途选分级一、二级食用油具有无味、色浅、炒菜油烟少、低温...

甘肃省疾病预防控制中心祝大家：端午安康！

2024年全省严重精神障碍患者管理治疗暨社区康复工作培训班在兰举办

为进一步提高全省各级精防机构严重精神障碍管理治疗工作能力和水平，推动精神障碍社区康复工作，省疾控中心于9月3至6日在兰州举办2024年全省严重精神障碍患者管理治疗暨社区康复工作培训班，来自全省各市（州）、县（市、区）疾控中心、市级精神疾病质控中心以及兰州、平凉精神卫生中心130余名骨干参加了培训。省卫生健康委医政处处长尹江疆、三级主任科员赵晨阳，省疾控中心副主任孙建云出席了开班仪式。 开班仪...

腊月廿九 蒸馒头