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  • 预防菜豆中毒,这些事情你要知道

    说起菜豆,真是让人又爱又恨,菜豆有四季豆、芸豆、刀豆等,爱它是因为它营养丰富,美味可口,吃法多样;恨他是因为菜豆的食用频率较高,而该类蔬菜因未煮熟煮透而致中毒的事件屡见不鲜,尤其是集体供餐食堂,安全食用菜豆是一个值得大家关注的问题。今天就一起聊聊我们餐桌上的“常客”——菜豆。菜豆中毒的症状四季豆中含有皂苷、凝集素等有毒物质,这两种生物毒素分别具有溶血和红细胞凝集的作用。如加工时加热不透,毒素未被破...

  • 心理援助| 地震后,如何进行心理调适?

    地震不仅造成重大人员伤亡和财产损失,也破坏了灾区人民原本有序的生活节奏与规律,我们在关注震后救援、传染病预防、食品水质安全等问题的同时,也要关注灾区人民在应对突发灾难时可能会出现的心理健康问题。受灾群众的自我保护 1、从政府、救授人员等正规渠道了解救助的最新动态与信息; 2、选择救援人员安排的避难场所,尽管条件有限也不要盲目躲避在危险区城的房屋里; 3、灾后困境下多理解、多...

  • 春天易“上火”,该怎么办?

    一到春天,嘴角长泡、口腔溃疡、咽喉干痛等症状纷纷袭击身体,人们习惯将其归纳为“上火”。 为什么春天比其他季节更容易压不住“火”?(想要快速了解本文重点,请拉至文末点来大图查看~)春天总是压不住“火”? 天气干燥时,人们稍不留神就会上火。尤其在北方的春季,上火时不仅会口干舌燥,甚至还会让人心绪不宁,有的人更会因肝火旺而大发脾气。 人体内分泌激素和神经递质的改变,还容易让人白天犯困...

  • 熟悉而陌生的健康指标:BMI

    熟悉而陌生的健康指标:BMI随着现代生活节奏的加快和生活方式的改变,越来越多的人开始关注自己的身体健康。而BMI 作为衡量人体健康状况的重要指标之一,逐渐被大众所熟知。什么是BMI?BMI的标准范围是多少?你的BMI 正常吗?让我们一起来了解一下吧。什么是BMI? 身体质量指数(Body Mass Index,简称BMI),又称为体重指数、体质指数,是通过个人的体重(kg)除以身高(m)...

  • 节后痔疮复发,教你一招面对!

    成年人总有一些难言之隐,痔疮肯定在其中。 节后复工,一个热搜话题引发了,不少打工人的共鸣:#节后开工3天痔疮膏销量翻3倍# 打工人们陆续回归工作状态,但与此同时,面临着春节期间,饮食作息不规律的影响夹击,导致不少人痔疮发作。(想快速get本文重点,请拉至文末点开图片~)01#2024节假日痔疮高发的原因 事实上,春节前后一直都是痔疮的高发期。不少肛肠...

  • 奶豆添营养,少油更健康——各“油”千秋

    奶豆添营养,少油更健康各“油”千秋 科学用油,巧妙烹饪 量化用油,减少油的摄入 对于控制体重和预防慢性病非常重要 超市货架上 花生油 葵花籽油 玉米油 大豆油 猪油 黄油...... 让人眼花缭乱 选择困难 到底哪种油更健康? 我们该如何选购呢?首先根据用途选分级一、二级食用油具有无味、色浅、炒菜油烟少、低温...

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