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微生物如何创造美味？
众所周知，微生物能引发感染性疾病，也能造成食品的腐败和变质，给人类带来不少麻烦，但是生活中无数美味的背后却又隐藏着微生物的身影，接下来就让我们看看有着两幅面孔的微生物是怎样以微小之躯，展奇妙之力的。米酒 米酒的酿造在我国有着悠久的历史，在蒸熟的糯米中加入酒曲自然发酵，数日后就能够得到香甜的米酒。米酒的酿造原理便是根霉菌和酵母菌的共同作用。首先是根霉菌在适宜的环境中大量繁殖，其在繁殖过程中分...
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清明踏春正当时，花粉过敏要小心！
省流版看这里清明踏青，小心这五个致敏因素：①花粉、②尘螨、③昆虫、④灰尘、⑤气温变化。预防过敏，要防治结合：①避免接触过敏原、②对症下药，缓解症状、③做脱敏治疗、④提高预防和治疗过敏的知识。尽量减少外出；避免去花粉较多的地方；经常晒被子；保持室内清洁和干燥；外出回家后；认真洗手洗脸。文字来源：健康中国校对：刘蓉茸审核：陈发青本文图片均来自网络，非商业用途仅作为科普传播素材，若有侵权，请联系删除转载...
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追求“热辣滚烫”，也要做好自身防护哦！
春节过后，很多人会发现自己的体形悄悄地发生了变化。加上这段时间电影《热辣滚烫》的火爆，再次掀起了网友们对“身材管理”的讨论热潮。为了恢复身材、减轻体重，不少人选择在春节过后去健身房锻炼。省流版看这里 在健身房锻炼，大家共用健身器材，会接触到许多汗水、皮肤细胞和其他体液，这为细菌和病毒的传播提供了便利条件。注意保持良好的卫生习惯、尽量使用自己的健身装备、保持社交距离、注意呼吸卫生、留意自身健康...
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健康饮茶 请喝低氟茶
健康饮茶请喝低氟茶数百年来，砖茶（也称边销茶）以其独特的、不可替代的作用和功效，与奶、肉并列，成为西北各族人民的生活必需品，被誉为中国古丝绸之路上的“神秘之茶”、西北少数民族“生命之茶”,但是大量的流行病学报告已经证实，高氟含量的砖茶导致了砖茶型氟中毒的流行。2019年，国家民委、财政部、农业农村部、商务部、卫生健康委、市场监管总局、供销总社7部委联合发文《关于进一步推广低氟边销茶的通知》（民委发...
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布病流行季节，养殖人员应注意哪些问题
布病流行季节养殖人员应注意哪些问题一、哪些情况提示家畜可能感染布鲁氏菌病？ 布鲁氏菌病主要特征是母畜突然流产、死胎增加，公畜出现睾丸炎、睾丸与附睾肿大。此外，密切接触动物的饲养人员或兽医突然出现发热、肌肉酸痛等现象，都提示家畜可能感染布鲁氏菌病。二、牛羊感染布鲁氏菌病有哪些特征？ 牛羊感染布鲁氏菌到出现症状时间一般为2周至6个月。多数羊感染布鲁氏菌后不会发病，但有传染性。 ...
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省级疾控监督员分别进驻五家医疗机构
为深入推进医疗机构疾控监督员制度试点工作，落实疾病预防控制关口前移的要求，近日省疾控局选派省疾控中心5名专业技术人员做为专职疾控监督员与医疗机构的5名兼职疾控监督员于7月中下旬进驻省人民医院、省中医院、省妇幼保健院（省中心医院）、兰州大学第一医院、兰州大学第二医院共5家省级三甲级医疗机构。 王文军副局长要求疾控监督员要发挥好“三员”作用，即监督员、报告员及督促整改员，按照试点工作要求，不...
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兰州市艾滋病检测点机构名录
市州检测点所在地区机构名称机构地址机构电话营业时间兰州市城关区白银路街道社区卫生服务中心安定门外66号84697948:30-17:30兰州市城关区靖远路街道社区卫生服务中心九州东环路宇泰嘉园5号楼2-3层78709098:30-17:30兰州市城关区东岗街道社区卫生服务中心东岗街道惠安小区2号楼2楼177269134018:30-17:30兰州市城关区兰州大学口腔医院东岗西路199号771666...
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蚊虫叮咬的秘密：为何你总是“幸运者”？
蚊虫叮咬的秘密：为何你总是“幸运者”？ 烈日炎炎 蚊虫飞舞 你是否发现自己 总是成为蚊虫的“宠儿”？ 本文将带你揭晓 蚊虫叮咬背后的秘密 一起来看看吧！一、蚊虫的“美食”偏好蚊虫，尤其是携带疾病的雌性蚊子，对“美食”有着独特的偏好。它们不是随机选择叮咬对象，而是通过一系列复杂的生物信号来“挑选”受害者。二、吸引蚊虫的因素二氧化碳排放量：蚊子通过其触角中的化学感受器来探测...
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