到底有哪些因素让我们变胖？

遗传因素是肥胖的最主要影响因素之一，可占肥胖发病的40%～80%。遗传因素不仅影响肥胖的程度，还影响脂肪分布的类型，特别是对内脏脂肪的影响尤为显著。此外，人们摄入蛋白质、碳水化合物及脂肪的比例也会受遗传影响。

随着生活现代化水平的不断提升，居民日常生活的便利程度大大提高，人们身体活动量大幅减少，如洗衣服有洗衣机，买米、面、油等重的物品可以送货上门，出门乘车，上下楼有电梯。人们的生活方式主要表现为久坐少动，身体活动量减少是中国肥胖增加的主要危险因素之一。此外，吸烟、饮酒、睡眠及生物钟节律紊乱等也影响发生肥胖的风险。

随着社会经济快速发展，人们的心理压力和焦虑/抑郁急剧上升，不良的社会心理状况可能是导致中国居民超重/肥胖发生率升高的因素之一。研究表明，过度的压力会导致分泌更多皮质醇，进而增加肥胖的风险。不仅如此，这种压力引起的情绪变化也会影响下丘脑和周围神经系统的摄食调节作用，分泌更多增进食欲的神经肽，导致进食过多，能量过剩。