农历腊月初八,俗称“腊八”“腊月”即十二月一岁之末,“腊八”节是春节的序幕,在这...
蓖麻全株有毒,其种子毒性最大。临床所见误食蓖麻子中毒的患者,主要由蓖麻毒素所致。
看似干净的冰箱内,实际上也存在不少的细菌,大家通常觉得在冷藏和冷冻的条件下,细菌...
地震过后,食品安全和饮水安全同样重要。甘肃省疾控中心提醒您:为了您的健康,请注意...
地震除了会造成房屋倒塌,人员伤亡外,还可能会破坏饮用水供应系统。甘肃省疾控中心提...
有少数中药材含有乌头碱类成分,具有祛风除湿、温经止痛等功效,受养生者的欢迎,如川...
原花青素的发现使人看见了健康长寿的曙光,不能说原花青素能包治百病,但凡是被自由基...
殊不知,这些做法可能会危害你的健康!今天小编就教你,如何健康的吃一顿火锅!
入冬后气温骤降,干燥多风,加上呼吸道疾病高发,抵抗力差的人,尤其是孩子们更容易出...
近日,浙江南京一位网友在社交媒体上发帖称,自己因为连吃了10元山楂和10元板栗而...
酸奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养元素,具有促进消化、增强免疫力、润肠通便等...
提高免疫力不能只吃某一种食物,只有食物多样,均衡合理,才能有利于健康。建议每日吃...
“肾主冬”,冬季养生重视补肾,而“黑色入肾”,故以食“黑”为补。黑米、黑豆、黑芝...
欢迎您在微信长按图片识别二维码,跟着@科普中国 @微博健康 一起参与国家食品安全...
栗子能活血行气,可缓解金疮、折伤肿痛、瘰疬,也有利于治疗吐衄、便血。在《唐本草》...
人类之所以能做出各种复杂的动作,与关节、肌肉等组织的相互配合密不可分。而在这些活...
从中医角度上说,进入秋季后,人体的阳气从向外宣发转为向内收敛的一个过渡,这个时候...
如何逃出“每逢佳节胖三斤”的“魔咒”?假期结束又该如何饮食?今日为您送上一份“刮...
国庆小长假来到,家人朋友不能少,开开心心品美食,饮食攻略很重要,吃好玩好身体好,...
中秋节即将来临,又到了“名正言顺”吃月饼的时间啦!但是作为月饼高油、高脂、高糖的...
蟹肉中含有多种维生素和丰富的钙盐,美味又营养,但不是人人都适合吃,而且吃螃蟹的讲...
海鲜+维生素C=砒霜?这种说法是因为海鲜中富集的五价砷化合物可能会与维生素C产生...
双节期间昼夜温差大,湿度也大,各类微生物繁殖迅速,食物容易滋生细菌,是食源性疾病...
秋季气候干燥容易伤津,引起燥咳。秋梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的...
人们认为“味精致癌”,主要是由于当时谣传“味精加热后产生的焦谷氨酸钠,对人体有害...
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。根据近几年食源性...
基于科学证据,世界卫生组织和《健康中国行动2019-2030》都将成人每日食盐摄...