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2017年全国食品安全宣传周

来源:甘肃疾控       发布时间:2017-10-12        打印文章

 今年的食品安全宣传周时间为6月29日至7月13日,本届食品安全宣传周的主题为“尚德守法 共治共享食品安全”。

 德法并举是切实保障食品安全的治本之策。一方面,要严字当头,坚持“四个最严”,坚持源头严防、过程严管、风险严控,发挥政府监管纠正市场失灵、提升市场效率的作用,推动食品产业供给侧结构性改革,促进安全保障能力和生产经营管理全面升级,满足人民群众从数量需求向安全、优质、健康需求的结构性转变。另一方面,要运用创新社会管理和统筹综合治理的基本思路,强化企业主体责任和市场自律机制,广泛动员社会多元主体,积极促进政府职能转变,构建各方参与、严密有序的食品安全社会治理体系,推动食品安全事业步入共治与共享互为支撑的发展轨道。

      宣传周宗旨

(1)促进公众树立健康饮食理念,提升消费信心,提高食品安全意识和科学应对风险的能力; 

(2)增强食品生产经营者守法经营责任意识; 

(3)提高监管人员监管责任意识和业务素质。

食品宣传小册子


















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