我省在全国营养工作会议中作营养健康工作汇报交流

      2023年8月28-30日，2023年全国疾控系统营养工作会议在北京顺利召开。来自全国各省、自治区、直辖市疾控中心的分管领导、营养相关科室负责人、各省会城市、自治区首府疾控中心营养相关科室工作骨干以及国家疾控中心营养所人员160余人参加了会议。国家卫生健康委食品司副司长田建新、医疗应急司副处长冷婷婷、中国疾控中心副主任施小明出席会议开幕式并讲话。国家卫生健康委食品司徐娇处长做报告。
      开幕式上，田建新副司长对下一步全国营养健康工作做出指示，后疫情时代的营养健康工作国家有新要求，群众有新期待，要对照十四五规划营养健康工作指标，加大工作力度，强化问题导向和目标导向，抓好落实。首先，政府层面要加强部门协作，抓好沟通和联动，要加强并充分发挥好营养健康指导委员会的指导作用。其次，社会层面鼓励开拓创新，加强营养健康场所的建设和营养健康产品的研发。再次，强化队伍能力，抓实食育和食养教育、营养指导员的培训和使用管理以及省级营养重点实验室建设。
      会上，中国疾病预防控制中心营养与健康所郭浩岩、刘爱东、张兵所长分别介绍了各自主管的营养与健康所业务工作。湖南、吉林、甘肃、陕西、浙江、山东、云南、湖北省分别就各自省内营养健康工作亮点做了汇报交流。
      我省近年来逐年加强食物营养成分监测，不断积累地方特色食物数据。到目前为止，已开展包括兰州特产牛肉面、冷冻米面制品（10种）、30种甘肃产水果，39种甘肃产谷、薯、豆类及其制品，小吃、甜点等多类食品50余项食物成分的监测成果。
      同时，我省积极推进国民营养计划实施，全面营养健康场所创建。根据《营养与健康学校建设申报及管理指南》，对参与申报的相关学校、幼儿园、餐厅、食堂从组织管理、健康教育、食品安全、膳食营养保障、营养健康状况监测、突发公共卫生事件应急、运动保障和公共环境建设等方面进行现场评审和资料评审。目前已有14家营养健康场所通过国家评审，由国家评审机构授予的营养健康场所称号并颁发证书。
      我省持续开展学生营养健康监测工作，重点监测我省农村义务教育阶段中小学生营养不良、超重肥胖、近视、贫血、维生素AD、血清铁蛋白缺乏、血脂异常问题。针对监测工作中发现的问题在校园开展营养知识的教学及宣传。以开展健康教育课的形式向同学们科普健康行为与生活方式、疾病预防、营养与食品安全、心理健康、安全应急与避险、生长发育与青春期保健等内容知识；展示营养主题的黑板报、张贴画、校园宣传栏；组织营养主题班会、营养知识手抄报或征文竞赛；开展营养专题讲座；发放营养宣传材料或读本；校园广播或电视，学校微信群、QQ群、公众号、APP等网络途径营养宣传。
      通过这次全国营养工作会议，汇报交流营养健康工作，与兄弟省份相互学习将进一步促进我省营养健康工作能力提升。