酸菜容易致癌？真相如何快来看看！

酸菜的历史颇为悠久，不仅可以做开胃小菜，还能作为调味料来制作菜肴，但这几年关于酸菜是否健康的问题引发了不少讨论，有人说酸菜含有亚硝酸盐，可能致癌，也有人说酸菜含有乳酸菌，乳酸菌是益生菌，所以酸菜是健康食品。到底哪种说法才正确？今天我们就来说清楚～01酸菜是怎么制作的？ 虽然不同地方的酸菜在制作上可能有一定区别，但总的来说，都是把蔬菜放在一个大坛子里，倒上盐水，让水没过菜，再封好罐子，利...

甘肃省疾控中心给您拜年啦！

吃水果糖分高怕长胖？选择低糖水果很重要！

本文重点在这里水果中的糖分主要包括果糖、葡萄糖和蔗糖。过多的果糖如果没能及时代谢出去，会转化为脂肪，在肝内积累。应该遵循“适量、多样、均衡”的饮食原则，控制水果的摄入量。高糖水果有：菠萝、芒果、榴莲等。中糖水果有：梨、苹果、橙子等。低糖水果有：蓝莓、草莓、柠檬等。文字来源：健康时报校对：刘蓉茸审核：陈发青

生命至上 全民行动 共享健康 终结结核

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呼吸困难、咳嗽不止…极端天气也能引发哮喘？

近日，某地医院接诊的哮喘患者激增，据了解，大部分都是因为暴雨过后，导致哮喘病发作。 咳嗽、喘息、胸闷、气短…打雷竟然也能引起哮喘？今日小编就来带您了解一下，什么是“雷暴哮喘”？Part . 1什么是“雷暴哮喘”? 雷暴哮喘是指在雷雨天气中或紧随其后出现的支气管哮喘急性发作或加重，可表现为局部地区哮喘的大规模暴发，症状轻至重度不等，严重者可危及生命。 最早关于雷暴哮喘...

预防出生缺陷日 | 预防出生缺陷，科学健康孕育

知名女星突然离世，系统性红斑狼疮格外“偏爱”女性！

12月 12日晚，有关某知名女星去世的消息，引发网友广泛关注与讨论，相关话题冲上热搜第一。据悉，周海媚的身体一直都不好，患有系统性红斑狼疮。系统性红斑狼疮是一种复杂的自身免疫性疾病，患病后可对人体多个脏器造成损害。那么，系统性红斑狼疮在发病早期都有哪些症状呢？患有系统性红斑狼疮是否就是不治之症呢？下面，就一起来看看关于系统性红斑狼疮的那些事儿吧。什么是系统性红斑狼疮 系统性红斑狼疮...

弘扬时代精神，消除麻风危害

麻风病是最古老的疾病之一，在世界上流行已有3000多年。麻风和梅毒、结核并列为世界三大慢性传染病，曾给人们的身心健康带来严重危害。在过去很长一段时间里，由于缺乏有效的预防和治疗措施，所以麻风病一度被认为是不可治愈的“恶疾”，是因鬼神、天命或道德败坏而受到的惩罚。 因为对麻风的无知、恐惧和歧视，麻风病人曾被隔离、迫害、遗弃，人们“谈麻色变”。随着科学的进步和医学技术的发展， 治疗麻风病的药物越来越多...

全国多地发生流感聚集性疫情，甘肃省疾控中心提醒

近期，全国多地陆续报告流感聚集性疫情，尤其是学校、幼儿园等集体单位内。流感监测结果显示，我省流感病毒活动水平也有所增强，以甲型H1N1和A(H3N2)亚型流感病毒为主。 冬春季是流感的高发季节，我们该如何有效应对流感的季节性流行呢： 什么是流感 流行性感冒（简称流感），是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病，典型症状包括发热、咳嗽、头痛、咽痛、肌肉和关节痛等。流感病毒分...

【“三抓三促”行动进行时】健康科普 ▏什么是流感高危人群，高危人群如何预防流感