酸菜容易致癌？真相如何快来看看！

酸菜的历史颇为悠久，不仅可以做开胃小菜，还能作为调味料来制作菜肴，但这几年关于酸菜是否健康的问题引发了不少讨论，有人说酸菜含有亚硝酸盐，可能致癌，也有人说酸菜含有乳酸菌，乳酸菌是益生菌，所以酸菜是健康食品。到底哪种说法才正确？今天我们就来说清楚～01酸菜是怎么制作的？ 虽然不同地方的酸菜在制作上可能有一定区别，但总的来说，都是把蔬菜放在一个大坛子里，倒上盐水，让水没过菜，再封好罐子，利...

都2024年了，居然还在玩这个（旱獭、鼠疫）？

都2024年了居然还在玩这个？（想快速get本文重点，请拉至文末~）当你靠近它、逗玩它的时候殊不知影响你生命的齿轮就开始“疯狂”旋转了它，就是我们今天的“主人公”大壮哦不是旱獭旱獭没听过？那换个说法吧土~拨~鼠哎对对对，没错就是你表情包里面的那个土拨鼠除了你熟知的这个网红旱獭还有这样的这样的这样的.........可爱吧？好玩吧？想rua吧？不！不能动！尤其是在野外、草原上！以下是正经科普时间喜马...

一图读懂《职业病诊断与鉴定管理办法》

文字来源：国家卫生健康委职业健康司健康中国政务新媒体可视化工作室校对：周煜皓审核：陈发青本文图片均来自网络，非商业用途仅作为科普传播素材，若有侵权，请联系删除转载请注明来源

为什么一到冬天皮肤就又干又痒？

有很多朋友，一到冬季皮肤就又干又痒。胳膊也痒、小腿也痒...有的时候感觉浑身都“不舒服”，甚至洗完澡以后，这种感觉也没有减少，反而更痒了！今天小编就告诉你，为什么到了冬天皮肤会又干又痒？ Part 1 冬季皮肤为何干痒？ 皮肤瘙痒症，是指临床上仅有瘙痒症状而无原发性皮肤损害的皮肤疾病，是冬季常见病、多发病。 皮肤干痒的主要原因是秋冬季气温下降，皮肤血管收缩，汗腺和皮脂腺分...

假期饮酒莫贪杯，小心急性酒精中毒

打蜡大米，你吃过吗？

打蜡大米你吃过吗？ 你今天吃米饭了吗？ 你吃的米饭是“打蜡大米”做的吗？ “打蜡大米”是怎么一回事呢？ 我国食品安全整体向好，但不乏一些黑心商家将陈米、发黄、发霉、卖相不好的大米经过漂白、打蜡、抛光等程序加工处理后变成晶莹剔透、卖相极佳的大米，从而充当优质大米售卖。打蜡大米有什么危害呢？ 一、发霉的大米中可能含有一级致癌物——黄曲霉毒素，对人体肝肾有很强的损...

“六一”儿童节的特别之旅 ——走进疾控 了解疾控

在孩子们翘首以盼的“六一”国际儿童节到来之际，甘肃省疾病预防控制局、甘肃省疾病预防控制中心与奔流新闻携手为兰州市城关区白银路小学的孩子们准备了一场特别的科普活动，带领孩子们“走进疾控 了解疾控”。5月30日上午，好奇的小朋友们在科普讲解员的带领下，走进了甘肃省疾控中心的大门，开始了一段意义非凡的探索之旅。 探索生命奥秘：鼠防标本室 在鼠防标本室，孩子们的目光被阿拉善黄鼠、喜马拉...

问卷｜秋冬季急性呼吸道感染情况调查

秋冬季急性呼吸道感染情况调查 您好，近期为呼吸道传染病的高发季，呼吸道感染病例逐渐增多，为了解我省急性呼吸道传染病的感染情况，省疾控中心开展微信调查，以便为进一步制定防控策略提供依据。 甘肃省疾病预防控制中心特邀您参加本次调查，共计10题，大约占用您1分钟时间。本调查为匿名调查，不涉及个人隐私，欢迎您使用微信识别二维码参与!

2023年甘肃省艾滋病性病防治宣传教育材料获奖作品展播

一等奖 作品名称：兰小艾大讲堂系列作品制作单位：兰州市疾控中心作者：陈继军请在发布正文注明以下文字：本发布作品为甘肃省艾滋病性病宣传教育材料评比大赛获奖作品。经原创单位授权，可编辑使用于艾滋病性病防治相关非商业性宣传活动，其余二次转载或修改需经原作者同意，一般在文章开头或结尾注明信息。撰稿：陈继军编辑：周煜皓审核：陈发青

震后请您预防呼吸道传染病！

图片来源于网络甘肃省疾控中心再次提醒您，做好个人防护，注意防寒保暖，预防流行性感冒等呼吸道传染病，身体出现不适症状，请第一时间就医。保持清洁卫生，预防呼吸道传染病，以下几点请您牢记：编辑：郭佩汶、樊琳琳校对：魏静审核：陈发青