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2024年甘肃省食品化学污染物及有害因素检测技术培训班在兰举办
为保障人民群众的食品安全、提升食品检测人员业务能力，2024年8月19日，甘肃省疾控中心在兰州举办“全省食品化学污染物及有害因素检测技术培训班”，来自全省14个市（州）及兰州新区疾控中心的21名检测技术骨干人员参加了培训。培训班邀请国家食品安全风险评估中心副首席专家杨大进研究员、风险评估室主任张磊研究员以及国家疾控中心营养所王竹研究员授课。甘肃省疾控中心副主任孙建云出席开幕式并致欢迎辞。 ...
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这几个饮食习惯，正在阻止你的“抗老”计划！
本文重点在这里反式脂肪酸心脏“催老剂”根据世界卫生组织的数据，反式脂肪酸每年导致约50万人因心脏疾病过早死亡。反式脂肪酸除了影响心血管健康外，还会导致生长发育不良、糖尿病等，危害巨大。酒精肝脏“催老剂”长期大量酗酒，会导致酒精肝、脂肪肝，并且大大增加肝癌的患病风险。健康成年男性每天摄入的酒精量不超过25克，健康成年女性每天摄入的酒精量不超过15克。高盐食物胃“催老剂”因食盐的渗透压高，摄入过量的高...
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