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午觉，你睡对了吗？
本文重点在这里为什么一到中午就会犯困？多数人午餐中往往包含较高比例的碳水化合物，这类食物具有较高的升糖指数。这一过程不仅刺激胰岛素大量分泌，还促进了色氨酸这一氨基酸从血液流向大脑。在大脑中，色氨酸进一步转化为血清素，而血清素水平的升高正是引发困倦感的关键因素之一。中午怎么吃可缓解困倦感？推荐午餐时适度减少高升糖食物的摄入，比如米饭、面条、烙饼、土豆及其加工品等，转而选择富含蛋白质、纤维以及能够稳定...
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我省在“2023年新时代食育作品征集”活动中取得优异成绩
为助力“健康中国”战略的稳步推进，帮助学生树立正确食育理念，培养学生合理饮食行为习惯，鼓励学生参与食育相关实践，2023年2月至2024年3月，中国疾控中心营养与健康所联合中国学生营养与健康促进会组织开展了“新时代食育作品征集”活动，省疾控中心按照活动要求，积极组织全省各级疾控中心，与各级教育部门通力协作，动员本辖区中小学生及教师行动起来，参与到创作活动中去。 在作品征集过程中，张掖、武...
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