甘肃省疾病预防控制中心祝大家：端午安康！

你一定不知道的，吃辣原来也有好处！

生病时我们常听到一句嘱咐“忌辛辣”。辣椒是刺激的，总让我们情不自禁地认为，辣椒对人体健康没有任何好处。真的是这样吗？让直呼“真爽”的辣椒，真的一无是处吗？（想要get本文重点，请拉至文末阅读~）吃辣的好处 辛辣的食物不仅能让菜肴味道加倍，常吃辣对健康也有益处。1、补充维生素 C辣椒可是蔬菜中的“维生素C之王”，不同品种的辣椒的维生素 C 含量依次为甜椒（130mg/100g）...

什么？这几样食物竟然是“胆固醇刺客”！

我们都知道人体的正常运转少不了胆固醇，但如果胆固醇水平过高，则会在血管内发生沉积，成为动脉粥样斑块的“原料”。“胆固醇刺客”就是一些胆固醇含量较高的食物，我们在日常饮食中一定要控制摄入量哦~ （想要快速了解本文重点，请至文末查阅~）胆固醇也分好坏？胆固醇是我们的身体发挥正常功能所需要的重要脂类物质。我们血液中的胆固醇可以通俗地分为两种一“好”胆固醇和“坏”胆固醇。 高密度脂...

夏天宜吃瓜，你知道是什么瓜吗？

要说最适合夏天吃的食物，非瓜类莫属了。既能补充水分，又可防暑降温，民间流传着“夏天多吃瓜，中药不用抓”的俗语。 下面为大家介绍适合夏天吃的六种瓜。 （想要快速了解本文内容，可至底部查看哦）冬瓜祛湿瓜 传统医学认为，冬瓜味甘、淡，性微寒，具有祛湿化热、清热化痰、生津、止渴、利尿消肿、解毒、祛暑的功效，可用于水肿胀满、淋证、脚气、痰喘、暑热烦闷、消渴、痈肿、痔漏等，并可解丹石毒、鱼...

快来了解！降三高的四种肉！

文字来源：人卫健康、北京健康教育

过年回家遇到暴雪天气怎么办？

雪天出行，路滑湿滑 路面直接变成“滑冰场” 天寒路滑防摔倒，记住这些要点 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓PART.1时刻保持警惕 下雪天，户外有很多地方都比较湿滑，容易滑倒，因此在这样的环境中应该时刻保持警惕心。尤其是很多路面虽然没有积雪，但是结了薄薄的一层冰。这种情况是最容易被忽视，也是最容易引起滑倒的。PART.2穿保暖衣和防滑鞋 雪天出行，要戴手套，穿保暖的衣服；裤子不可过长...

腊月廿五 做豆腐

开封后的眼药水只要没过保质期就还能用?

文字来源：健康中国 科学辟谣校对：樊琳琳审核：陈发青本文图片均来自网络，非商业用途仅作为科普传播素材，若有侵权，请联系删除转载请注明来源

预防菜豆中毒，这些事情你要知道

说起菜豆，真是让人又爱又恨，菜豆有四季豆、芸豆、刀豆等，爱它是因为它营养丰富，美味可口，吃法多样；恨他是因为菜豆的食用频率较高，而该类蔬菜因未煮熟煮透而致中毒的事件屡见不鲜，尤其是集体供餐食堂，安全食用菜豆是一个值得大家关注的问题。今天就一起聊聊我们餐桌上的“常客”——菜豆。菜豆中毒的症状四季豆中含有皂苷、凝集素等有毒物质，这两种生物毒素分别具有溶血和红细胞凝集的作用。如加工时加热不透，毒素未被破...

国家疾控局关于印发预防呼吸道传染病公众佩戴口罩指引（2023年版）的通知

国家疾控局关于印发预防呼吸道传染病公众佩戴口罩指引（2023年版）的通知 联防联控机制防发〔2023〕4号 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团联防联控机制（领导小组、指挥部），国务院联防联控机制各成员单位：为进一步做好新冠、流感等多种呼吸道传染病防控工作，指导公众科学佩戴口罩，国务院联防联控机制疫情防控组制定了《预防呼吸道传染病公众佩戴口罩指引（...