春节假期怎么吃才更健康？

节日期间少不了要聚餐享受美食，怎么吃才更健康呢？节日里如何健康饮食 节假日期间，如果持续摄入高油、高盐、高糖等食物，可能会增加肥胖或者血糖、血脂波动的风险。为此，我们建议在饮食上做到以下几个方面： ★遵循“食不过饱”原则，每餐做到七八分饱，切忌暴饮暴食。 ★规律进食，每日三餐是比较合适的。对于一些老年人或者慢性病患者，可以少量多餐，每餐强调七分饱。 ★不饮酒或者少饮...

“跨界联名”？揭秘跳蚤和鼠疫的那些事儿

知“蚤”防“蚤”随着“天水麻辣烫”、兰州“黄河大合唱”的出圈，来甘肃旅游的人数日益增多。兰州处于中国西北游和甘青大环线的起点城市，从兰州出发前往甘肃甘南草原和甘青大环线旅游非常便利。在享受大自然美景的时候，您是否知道这些旅游线路的许多必打卡景点实际上分布在喜马拉雅旱獭鼠疫自然疫源地中？也许您会说：“知道知道，不就是旱獭可传染鼠疫嘛，我们不接触旱獭不就安全了呗！”且慢！只是说对了多一半，您忽略了旱獭...

世界流感日 | 预防流感 守护健康

世界流感日 2023年11月1日 是第六个“世界流感日” 今年的主题是 “预防流感，守护健康”流感病毒知多少 流行性感冒简称流感，是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，也是常见的传染病之一。 作为一种人、禽、畜共患性呼吸道传染病，每到秋冬季节，流感便开始肆虐，不仅对我们的健康带来极大威胁，也为全球带来一系列健康问题，包括感染、医疗负担等。 ...

世界水日问卷调查

世界水日问卷调查 亲爱的参与者： 在这个宝贵的蓝色星球上，水是生命之源，健康之基。在“世界水日”、“中国水周”来临之际，甘肃省疾控中心诚挚邀请您参与我们的问卷调查，共同关注和提升生活饮用水健康素养。我们承诺，您的每一份回答都将为我们的努力提供方向，助力构建一个更加健康、可持续的饮水环境。感谢您的参与和支持，让我们携手守护每一滴水，共享健康生活！ 在线问卷链接，点击进入...

春天吃豌豆，口感妙，好处多！

省流版看这里豌豆有什么营养？豌豆既能当菜，又能当饭，其碳水化合物的含量约为21.2g／100g ， 热 量 约 为111kcal／100g；此外，豌豆还富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质钾、叶酸等营养。每天吃一把豌豆，都有什么好处？①保护心脑血管②能够平稳血糖，延缓餐后血糖上升。③其丰富的膳食纤维含量可以缓解便秘。豌豆如何保存？短期存放只需要放在冰箱冷藏，可以保存3—5天。长期储存可以选择冷冻...

预防菜豆中毒，这些事情你要知道

说起菜豆，真是让人又爱又恨，菜豆有四季豆、芸豆、刀豆等，爱它是因为它营养丰富，美味可口，吃法多样；恨他是因为菜豆的食用频率较高，而该类蔬菜因未煮熟煮透而致中毒的事件屡见不鲜，尤其是集体供餐食堂，安全食用菜豆是一个值得大家关注的问题。今天就一起聊聊我们餐桌上的“常客”——菜豆。菜豆中毒的症状四季豆中含有皂苷、凝集素等有毒物质，这两种生物毒素分别具有溶血和红细胞凝集的作用。如加工时加热不透，毒素未被破...

冬季来临，如何防范流感等呼吸道传染病

身体发炎的真相，炎症原来也有好有坏？

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9月20日起，猴痘纳入乙类传染病管理

国家卫生健康委15日发布公告说，根据《中华人民共和国传染病防治法》相关规定，自2023年9月20日起将猴痘纳入乙类传染病进行管理，采取乙类传染病的预防、控制措施。将猴痘纳入乙类传染病管理的政策解读 猴痘是由猴痘病毒感染所致的一种人兽共患病，其既往主要发生在中非和西非。2022年5月以来，全球100多个国家和地区发生猴痘疫情。多国疫情显示，猴痘已发生人际传播，并广泛传播到非洲以外的国家和地区...

为什么我们要遵守咳嗽礼仪？

你知道吗？咳嗽、打喷嚏时产生的飞沫会传播病原微生物所以为了您和他人的健康在日常生活中我们应遵守咳嗽礼仪给自己、和他人多一份健康保障1为什么要遵守咳嗽礼仪打喷嚏、咳嗽产生的飞沫能够传播细菌或病毒，进而传播疾病，即便是健康人打喷嚏或咳嗽，产生的飞沫中也可能携带细菌或病毒！咳嗽礼仪是借助遮挡物将咳嗽或打喷嚏喷射出的呼吸道飞沫进行物理阻断，减少呼吸道飞沫播散于空气中，从而减少周围人群被感染的风险。秋冬呼吸...