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吃凉皮中毒进ICU？天气炎热，要警惕这类食物中毒！
好想吃凉皮呀，可是听说有两个河南的女生吃凉皮后中毒，导致一人死亡，我都不敢吃了。 我还听说有人在餐厅吃米粉后，也中毒进医院了，太可怕了！ 其实不必过度恐慌，您说的这两个例子，导致中毒的根本原因是一种名为米酵菌酸的细菌毒素，在高温潮湿的天气，如果储存不当、食物发酵快，会加速其在食物中大量生长繁殖。 原来是这样啊，最近气温攀升，凉皮又是我们西北人民的心头好，如...
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2024年全国第31个防治碘缺乏病日主题宣传海报发布
2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”，活动主题是“食盐加碘防疾病，平衡营养健康行”。 2024年“防治碘缺乏病日”宣传核心信息一、碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素 1.碘是人体合成甲状腺激素的主要原料。 2.甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体，尤其是大脑的生长发育。 3.孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。胎儿期和婴幼儿期（1～3岁...
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一起来学《地方病歌谣》吧
一起来学地方病歌谣亲爱的朋友们您了解地方病吗？您知道地方病有哪些危害吗？您知道怎样才能有效地预防地方病吗？ 地方病是指在某些特定地区内经常发生并相对稳定，与地理环境中的物理、化学和生物因素密切相关的疾病。甘肃省是全国地方病重病区省份之一，碘缺乏病、克山病、大骨节病、饮水型氟中毒、饮水型砷中毒、饮茶型地氟病等地方病分布广泛、受威胁人口多、患者病情重，严重威胁我省人民身体健康，是我省广大农村主...
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什么？这几样食物竟然是“胆固醇刺客”！
我们都知道人体的正常运转少不了胆固醇，但如果胆固醇水平过高，则会在血管内发生沉积，成为动脉粥样斑块的“原料”。“胆固醇刺客”就是一些胆固醇含量较高的食物，我们在日常饮食中一定要控制摄入量哦~ （想要快速了解本文重点，请至文末查阅~）胆固醇也分好坏？胆固醇是我们的身体发挥正常功能所需要的重要脂类物质。我们血液中的胆固醇可以通俗地分为两种一“好”胆固醇和“坏”胆固醇。 高密度脂...
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2024全民营养周 | 奶豆添营养·少油更健康 减油篇
2024年5月12日-18日是第十届全民营养周，今年的主题是“奶豆添营养·少油更健康”，旨在呼吁大众多吃奶类和大豆类食品，同时减少烹调油的摄入量，其核心信息是“减油、增豆、加奶”，让我们一起来学习下面的核心信息，践行“健康中国·营养先行”的理念吧。 校对：周煜皓审核：陈发青
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甘肃省在2024年全国碘缺乏病科普作品评选活动中喜获佳绩
2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”，为进一步提高全社会对碘缺乏病防治工作的认识，加大宣传引导力度，向公众广泛普及科学补碘知识，持续巩固碘缺乏病防治工作成果。按照《中国疾病预防控制中心地方病控制中心关于开展防治碘缺乏病科普作品征集活动的通知》（中疾控地病发〔2024〕1号）要求，我省组织在全省范围内开展碘缺乏病科普作品征集活动。共征集到LOGO 1幅，宣传画16幅，宣传视频7个。省...
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中奖名单公布啦！快来看看你中奖了吗？
中奖名单公布啦！ 4月7日开始的“世界卫生日” 答题闯关挑战赛（安全饮用水、清洁空气、良好营养） 中奖名单公布啦！ 快来看看你中奖了吗↓中奖名单序号姓名手机1欧**133****12152李**187****60673张**186****18274张**139****46725乜**139****82316李**130****26117曹**177****39328赵**1...
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