酸菜容易致癌？真相如何快来看看！

酸菜的历史颇为悠久，不仅可以做开胃小菜，还能作为调味料来制作菜肴，但这几年关于酸菜是否健康的问题引发了不少讨论，有人说酸菜含有亚硝酸盐，可能致癌，也有人说酸菜含有乳酸菌，乳酸菌是益生菌，所以酸菜是健康食品。到底哪种说法才正确？今天我们就来说清楚～01酸菜是怎么制作的？ 虽然不同地方的酸菜在制作上可能有一定区别，但总的来说，都是把蔬菜放在一个大坛子里，倒上盐水，让水没过菜，再封好罐子，利...

沙尘来袭如何保护自己

文字来源：健康中国视频制作：刘蓉茸樊琳琳校对：魏静审核：陈发青

《心驿站》——五一假期心理调适指南

五一假期心理调适放松身心迎接新的挑战 亲爱的朋友们，五一假期即将来临，这是一个放松身心、调整状态的好时机。在这个特殊的时期，我们需要关注自己的心理健康，以更好地迎接新的挑战。本文将为您提供一些建议，帮助您在五一假期中进行有效的心理调适。一 认识假期的重要性 首先，我们要认识到五一假期的重要性。假期不仅仅是休息和娱乐的时间，更是一个调整心态、恢复精力的过程。通过合理地安排...

近期支原体肺炎多发，输液过程中需要注意什么？该怎么护理？

科学佩戴口罩，请您一定要注意这几点！

进入呼吸道疾病高发时期，坚持多通风、戴口罩、勤洗手的卫生习惯有助于降低感染风险。但是你戴的口罩真的具有防疫功能吗？挑选口罩应该注意什么？不建议选择这两种口罩 ►防晒口罩及保暖口罩 夏季炎热紫外线强，很多人会选择冰丝材质的防晒口罩，冰丝类口罩质地轻薄，在夏天到紫外线非常强烈的地方佩戴可以起到一部分防晒效果。保暖类口罩相对比较厚实，秋冬季佩戴可以起到保暖和修饰脸型的作用。但以上这两种口...

把碳酸饮料当水喝危害竟然这么大！

碳酸饮料 年轻人真的是难以抗拒 甚至有的人 一天就要“干掉”好几瓶 不过 把碳酸饮料饮料当水喝 除了爽 对牙齿也会有很大的伤害！（想快速阅读本文内容，请下拉至尾部哦~）酸蚀症 小赵最近很苦恼，他的整口牙都变色了而且非常敏感，严重影响美观，牙齿功能也受到极大损伤。咨询医生才知道，他在过去的一年里，每天喝两瓶碳酸饮料，并且不及时漱口。长期下来，酸性物质逐渐腐蚀以磷酸钙为主要成分的牙齿，...

致各位“糖友”，这份节后血糖管理攻略，请查收！

五一小长假已过，大家都玩得怎么样呢？ 假期的饭局、踏青、旅游…… 难免会将我们的作息打乱， 加上饮食和运动管理欠佳， 很容易导致糖尿病患者的血糖不稳定， 因此，节后归来， 血糖管理需好好重视！（想要快速了解本文重点，请至文末阅读~）调整饮食结构 合理安排起居，让自己的生活有规律，养成早睡早起的好习惯，保持较为稳定的生物钟；稳定心态，安排好节后...

2024全民营养周 | 奶豆添营养·少油更健康 减油篇

2024年5月12日-18日是第十届全民营养周，今年的主题是“奶豆添营养·少油更健康”，旨在呼吁大众多吃奶类和大豆类食品，同时减少烹调油的摄入量，其核心信息是“减油、增豆、加奶”，让我们一起来学习下面的核心信息，践行“健康中国·营养先行”的理念吧。 校对：周煜皓审核：陈发青

甘肃省疾控中心开展2024年“世界肝炎日”现场宣传活动

2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”，今年我国的宣传主题是“消除肝炎，积极行动”，旨在进一步提升全民病毒性肝炎防治意识，号召全社会积极行动，最大限度遏制新发感染，有效发现和治疗患者，切实减轻疾病负担，尽早实现“消除病毒性肝炎公共卫生危害”的目标。7月26日，在省疾控局组织下，省疾控中心免疫规划所、艾滋病防制所联合兰州市疾控中心、城关区疾控中心、城关区大桥东社区卫生服务站等在兰州市雁滩新港城...

第二批监测预警基层专业人员师资培训班在兰举办

为加强全省传染病监测预警工作，培养较高水平的监测预警队伍，提高队伍的专业素质和业务能力，省疾控中心在第一批监测预警基层专业人员师资培训班的基础上，于7月29日-8月6日在兰州举办“甘肃省第二批监测预警基层专业人员师资培训班”。开幕式由省疾控中心副主任张晓曙主持，我省14个市（州）、兰州新区各级疾控机构和传染病医院公卫科业务骨干，共计100余人参加了培训。 张晓曙副主任指出，现阶段监测预警...