“粽子”的常见食品安全问题

刚刚过去的端午节作为中国的传统节日吃粽子是必不可少的想必现在您家还有没吃完的粽子吧粽子是中国历史上具有深厚文化底蕴的一种传统食品，GB/T 30645-2014 《糕点分类》中说粽子是指以糯米或其它谷类食物为主要原料，中间包裹或不裹豆类、果仁、菌类、肉禽蛋类、蜜饯、果蔬、水产品等馅料，用粽叶包扎成型，经水煮至熟而成的制品。按照不同的保鲜方式分为新鲜类、速冻类、真空包装类，其中真空包装粽子和速冻粽子...

【“三抓三促”行动进行时】甘肃省人民医院兰州新区分院和兰州新区疾控中心艾滋病筛查实验室现场验收工作顺利完成

为贯彻落实“三抓三促”行动，也为建立健全全省艾滋病网络实验室建设，我中心在收到甘肃省人民医院兰州新区分院和兰州新区疾病预防控制中心申报艾滋病筛查实验室申请后第一时间安排评审专家于2023年8月3日和10月25日分别对两家单位申报艾滋病筛查实验室进行了现场验收。 根据《全国艾滋病检测工作管理办法》对艾滋病筛查实验室基本标准的要求，通过对两家单位实验室的建筑设施、仪器设备、专业人员、前期检测工作和...

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【“三抓三促”行动进行时】甘肃省重点传染病监测总结会暨2023年传染病防控工作部署会议在兰州市成功举办

为全面总结2022年全省重点传染病疫情防控、病媒生物监测和病原学检测工作，部署2023年传染病防控工作，提升全省重点传染病防控和病媒生物监测水平，由省卫建委主办、甘肃省疾控中心承办的“甘肃省重点传染病监测总结会暨2023年传染病防控工作部署会议”于2023年5月11-13日在兰州市顺利举办。来自全省14个市（州）、兰州新区、甘肃矿区卫生健康委分管领导、疾控科科长，疾控中心主任/分管主任、传防科科长...

【“三抓三促”行动进行时】劳动者职业病防护知识读本系列（二）——用人单位职业病防治主体责任

用人单位职业病防治主体责任用人单位的范围，在不同法律（如劳动法）有不同的规定。根据《职业病防治法》第二条的规定，企业、事业单位和个体经济组织统称用人单位。用人单位应当建立、健全职业病防治责任制，加强对职业病防治的管理，为劳动者创造符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件，并采取措施保障劳动者获得职业卫生保护，对本单位产生的职业病危害承担责任，这些就是用人单位的职业病防治主体责任。具体主要包括...

省疾控中心举办中层干部、党务干部能力提升暨党纪教育专题读书班

为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想，扎实推进党纪学习教育，打造勤廉并重的疾控党建高地，我中心于2024年5月13至15日举办“省疾控中心中层干部、党务干部能力提升暨党纪教育专题读书班”，对全体中层干部、支部书记、支部委员、纪检干部、团干部、高级职称人员共计220人进行培训，省疾控中心党委委员、副主任孙建云，党委委员、纪委书记马晓东，党委委员、副主任张晓曙出席会议，孙建云副主任在培训班开班式...

【“三抓三促”行动进行时】抓执行促落实 全省职业性尘肺病随访调查数据填报与审核质量控制视频培训会议顺利召开

为深入贯彻落实“三抓三促”行动，抓执行促落实，切实加强全省尘肺病患者随访调查质量，继续做好2023年职业性尘肺病患者随访调查工作，2023年8月25日下午，甘肃省疾控中心顺利召开全省职业性尘肺病随访调查数据填报与审核质量控制视频培训会议。会议由甘肃省疾病预防控制中心职业卫生与放射卫生所所长邬家龙主持，省卫生健康委员会职业健康处陈玺如主任、职业卫生科全体人员，以及14个地市、86个县区疾病预防控制中...

国家食品安全风险评估中心积极支援我省积石山县地震灾后重建工作

2023年12月18日23时59分，甘肃省临夏回族自治州（以下简称临夏州）积石山保安族东乡族撒拉族自治县（以下简称积石山县）发生6.2级地震。地震发生后，国家食品安全风险评估中心密切关注灾后救援进展，中心党委书记王永挺多次电话联系省疾控中心沟通协调灾区医疗机构食源性疾病监测工作灾后重建。 结合近期正在开展的医疗机构食源性疾病HIS系统直报建设工作，国家食品安全风险评估中心信息中心第一时间...

省疾控中心召开主题教育调研成果交流会

7月28日，省疾控中心召开学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育调研成果交流会。省卫生健康委主题教育第一巡回指导组到会指导，中心领导班子成员交流调研成果，党委书记陈发青主持并逐一点评，中心领导、党支部书记、中层干部参加会议。 会上，中心领导围绕“甘肃省传染病监测预警能力”“强化疾控机构技术指导职能，不断提升全省重点慢性病防控工作质量”“全省部分地区职业病防治技术支撑能力建设现状...

防疫科普助力开学第一课——省疾控中心在宁卧庄小学开展秋冬季传染病防控科普知识宣传活动

为进一步推动学校秋季开学新冠疫情防控工作，日前，省疾控中心团委组织志愿者小分队赴兰州市城关区宁卧庄小学，在开学首日开展新冠疫情防控和传染病防治科普宣传活动。 本次活动邀请中心青年文明号免疫规划所的志愿者，以新冠肺炎为重点分别从传染病的疫情、传染病的基本知识、传染源、传播途径、预防措施、临床表现等多个方面为同学们进行详细的科普讲解。活动中解答了师生们们对腮腺炎、水痘、流感等传染病的疑惑，科...