【“三抓三促”行动进行时】假期出行，怎么“吃”真的很重要！

长途自驾游如何注意饮食?

自驾游的路途补给有限，如果连续几天都在路上，最好带一些肉干、肉脯、豆腐干、坚果等蛋白质密度较高的食物，以备不时之需。

长途自驾游如何注意饮食?

不要在空腹或饥饿状态下驾驶，可以补充饼干、面包、糖果等食物、避免发生低血糖。建议正餐时选择慢血糖反应的主食，例如小米粥、番薯等，不建议只吃肠粉、白粥等快血糖反应食物。

多吃蔬菜水果、海带和奶类，有助于减轻餐后困倦感，通过咀嚼口香糖，或者含话梅、红姜片等刺激性食物，也可减少驾驶中的疲劳感。

旅行期间如何避免暴饮暴食?

注意饮食习惯，吃八分饱，把握好吃饭时间，最好在感到有点饿时开始吃饭，每餐在相对固定时间吃，可避免太饿后吃得又多又快。

可用小汤匙代替筷子，减慢速度；专心吃饭，如果边吃边聊或边吃边看视频，很难感受到饱感的变化，从而不知不觉地饮食过量。

可以选择诸如八宝粥、汤面等水分大的食物、粗粮等。饭前喝汤，口腔、肠道会得到润滑，可以防止干硬的食物刺激消化道黏膜，有利于食物的稀释与搅拌，从而抑制摄食中枢，降低食欲。

节假日如何合理搭配饮食?

注意食物的酸碱搭配，可将荤菜与杏仁、椰子、海带、柠檬、豆腐等碱性食物搭配着吃。也要注意钠钾搭配，如果重口硬菜吃多了，不妨搭配紫菜、海带、莴笋、芹菜等富含钾元素的爽口小菜。

各地的饮食习惯与口味有所不同，在一饱口福中也要注意饮食卫生。在餐馆用餐时可以选择分餐制，使用公筷公勺或自带餐具。要注意防止食物过敏，对于从未尝试过的食物，要适时适量食用。